안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1.콜리플라워 라이스
콜리플라워 라이스는 쌀의 대체 식품으로 매우 인기가 높습니다.
콜리플라워를 잘게 다져서 쌀처럼 만들어 먹는 방법으로, 쌀과 비슷한 식감을 제공합니다.
2.고구마
고구마는 다이어트 중에도 허기를 채워줄 수 있는 좋은 대체 식품입니다. 고구마는 천천히 소화되기 때문에 포만감을 오래 유지시켜 주고, 혈당을 안정적으로 유지하는데 도움을 줍니다.
3.통밀빵
정제된 밀가루로 만든 빵보다는
통밀로 만든 빵이 섬유질이 풍부하여 소화도 잘 되고 포만감도 오래 유지됩니다. 다만, 통밀빵도 과도하게 섭취하지 않도록
주의해야합니다.
4.곤약국수
곤약국수는 곤약으로 만든 저칼로리 국수로, 탄수화물 함량이 매우 낮아 다이어트 중에도 부담없이 먹을 수 있습니다.