과일 사라다 물기없이 만드는 방법 알려주세요~

Question

과일 사라다를 좋아해서 가끔 만들어 먹곤 하는데 먹고난 후 조금만 방치해도 금방 물이 생겨 먹기가 꺼려 질때가 있는데 물기 안생기는 사라다 만드는 꿀팁이 있으면 알려주세요~

Answer 1

과일사라다는 최대한 수분이 적은 사과, 땅콩, 건포도, 방울토마토, 콜라비 등으로 하면 수분이 적게 나오고

소스는 따로 준비해두고 그때그때 무쳐서 먹는 것이 가장 식감도 좋고 맛도 있더라구요.

마요네즈 소스에 다른 가루를 섞게 되면 약간 텁텁해서 상큼한 맛이 감해져서 저는 바로 바로 해서 먹습니다.

Answer 2

저희 어머니가 최근에 사라다를 해주셨는데요. 사라다에 빵가루를 넣으셨다고 하더라구요. 약간 크리미한 느낌이들면서 물기가 안 생기는게 좋더라구요.

Answer 3

과일 사라다 물기 없이 만드는 방법에 대한 질문입니다.

과일 사라다에서 나오는 물기를 제거하기 위해선 빵가루를 마른 팬에 살짝 볶아 준다음

빵가루를 넣어주면 도움이 된다고 합니다.

Answer 4

과일 샐러드의 물기를 없애는 방법은 과일을 자른 후 물기를 최대한 제거하는 것입니다. 먼저, 과일을 자르기 전에 가능한 한 수분이 적은 과일을 선택하세요. 그런 다음 자른 과일을 키친타올이나 깨끗한 행주로 살짝 눌러서 물기를 제거하고, 사용 전에는 냉장고에서 잠시 두어 수분을 흡수시킬 수 있게 해주세요. 또한, 드레싱은 먹기 직전에 뿌려서 과일이 물에 의해 흐물어지지 않도록 하는 것이 좋습니다.