무수분 수육을 만들 때 고기의 부위나 선택은 어떻게 해야 가장 맛있게 조리할 수 있나요?

Question

안녕하세요

무수분 수육에 대해 궁금합니다.

무수분 수육을 만들 때 고기의 부위나 선택을 어떤걸 해야 할지

고민입니다.

알려주세요..

Answer 1

무수분 수육을 만든다면 통삼겹살이 물론 가장 좋습니다. 물론 무수분이기에 물을 쓰지 않는다면 양파나 파를 넣고, 수분을 내는 사과나 무, 배를 넣어서 삶으면 누린내도 저절로 잡히고 맛도 좋습니다.

Answer 2

무수분 수육 만들시 고기의 선택에 대한 내용입니다.

무수분 수육이라고 해도 역시 삼겹살이 최고의 맛을 보여주게 됩니다.

삼겹살로 무수분 수육을 만들어서 맛이 있게 좋은 식사하세요.