생활
홈베이킹 소보로빵,모카번 토핑 비율
소보로빵 모카번 각각 50g 7개 분량에 토핑 재료 몇그램씩 들어 가야 될까요??
소보로빵 토핑 재료- 무염버터,박력분,땅콩버터,꿀12,설탕
노른자,베이킹파우더
모카번 토핑- 커피분말,뜨거운 물,무염버터,설탕?달걀,박력분
1개의 답변이 있어요!
자세한 레시피 아래에 소개드리겟습니다
재료1개분(g)7개분(g)무염버터6g42g박력분6g42g땅콩버터3g21g꿀2g14g설탕3g21g노른자1/7개1개베이킹파우더0.2g1.5g
⚠️ 노른자는 1개면 충분하고, 베이킹파우더는 아주 소량 (티스푼의 1/4 이하)이면 됩니다.