족발과 막창은 몸에 안좋나요????
대창은 기름이 많아서 몸에 매우 안 좋은 것으로 압니다.
이것과 마찬가지로 족발과 막창의 기름진 부분도 몸에 안 좋은지 알고 싶습니다.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 대창이나 막창 같은 경우는 내장 부분이기 때문에
단백질도 있지만 지방이 많이 있기 때문에 좋지 않습니다.
안녕하세요.
족발과 막창은 과도한 섭취가 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 기름진 음식입니다. 포화지방과 트랜스지방이 풍부하여 심혈관 질환을 유발할 수 있으며, 나트륨 함량도 높아 혈압과 신장 질환을 악화시킬 수 있습니다. 대창은 특히 포화지방과 트랜스지방이 높아 주의가 필요합니다.
적절한 섭취량과 요리 방법을 고려하여 건강을 유지할 수 있으며, 기름을 빼거나 야채를 함께 섭취하는 등의 방법이 도움이 됩니다. 과다 섭취는 혈압, 콜레스테롤, 나트륨 수치를 확인하고 피하는 것이 좋습니다.
