탕평채가 영조 때 만들어진 이유가 뭔가요?

Question

청포묵을 지단과 미나리 김가루 넣어서 무쳐먹기도

하는데요. 탕평책과 관련이 있다고 알고 있어요.

탕평채의 유래가 궁금해서요.

Answer 1

안녕하세요. 우람한지어새218입니다.

제가 알기로는 영조가 신하들과 탕평책에 관한 이야기를 논의하던 자리에서 나온 유래라고 알고있어요.