생활
미역국 할때 굳어있는 미역 먹으면?
그 미역국할때 미역굳어있는거 물에 뿔리면 양이진짜 많아지자나요 근데 그거 쌩으로 먹으면 어떻게되나요? 몸속 안에서 뿔려지나요? 쌩으로먹으면 몸에안좋나요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. Kevin2입니다.
몸 속에서 미역의 부피가 늘어날 것같아 쌩으로 드시려면 천천히 포만감을 느끼면서 드시면 좋을 것같습니다.
안녕하세요. 미역은 장기 보관하기 위하여 말린 건어물의 일종으로 쥐포, 멀치, 오징어 등 여타 건어물보다 수분 함량이 높아 말리면 수분이 빠져나가 부피가 크게 줄어든다. 이를 먹으면 당연히 위에서 불어나게 되고, 많이 먹으면 결국 위가 부담이 되는건 사실이다. 그러므로 여타 건어물은 수분함량이 적어 생으로 먹어도 좋지만 아무래도 미역은 요리를 해서 먹는 것을 추천합니다.
안녕하세요. 기쁜향고래73입니다.
미역국을 끓인다면 어짜피 물은 들어가야 하는데 간을 맞추고 국을 끌이는 과정에서 미역이 불면서 물을 다 먹어서 아주 짠 미역국이 될겁니다.