우리가 일반적으로 간식으로 먹고 있는 번데기는 누에의 번데기로 알고 있습니다. 그런데 모든 곤충들은 번데기 단계가 있는것으로 알고 있는데, 식용으로 먹을 수 있는 다른 곤충의 번데기가 있는지요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
번데기는 거의 모든 곤충에서 있지만 일반적으로 누에의 번데기를 먹는 이유는
다른 번데기에 비해서 워낙 번식력이나 키우기 쉽기 때문 입니다.