돈까스는 돼지고기 어느부위로 만드나여?
안녕하세요 주말에 집에서 돈까스를 만들어먹으려하는데 어느부위로 만드는게 가장 맛있나요?
여러부위를 시험해보고있습니다!!
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3개의 답변이 있어요!돈까스 만들때 등심이나 앞다리살 뒷다리살 크게 차이는 없는것 같아요 기름에 튀길때 잘튀기면 부위는 크게 상관이 없고 아이들이 먹는다면 소스도 중요할것 같습니다
안녕하세요. 당찬캥거루298입니다. 저같은 경으 돈까스를 만들어 먹으려면 돼지고기 뒷다리살(후지)를 구매하는 편입니다.기름기가 적어 돈까스 부위로 제격이며 값도 싸서 좋습니다