건강관리
비건 식단을 유지하는 데 필수적인 영양소는 무엇인가요???
비건 식단을 유지하는 데 필수적인 영양소는 무엇인가요???
건강을 위해 비건 식단을 하려고 하는데 필수 영양소에 부족하지 않게 식단 구성은 어떻게 하는게 좋을까요???
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요.
비건 식단을 유지하는데 필수적인 영양소는 단백질, 철분, 칼슘, 비타민 B12, 오메가-3 지방산입니다.
이러한 영양성분을 충분히 섭취하기 위해 다양한 채식 식품을 섭취하고, 부족한 영양소에 대해 주의해야 합니다.
필요하다면 영양제를 섭취하고 전문가의 조언을 받아 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
비건식단을 유지할때 유의해야할것은 충분한 단백질섭취와 비타민B12의 섭취를 권장드립니다