헬스를 할 때 고구마와 감자 중 어떤 것을 먹는 게 도움이 되나요?

Question

헬스를 할 때 고구마와 감자 중 어떤 것을 먹는 게 도움이 되나요? 근육을 키우고 싶으데 감자 보다는 고구마가 낫다던데 고구마 먹는 게 더 도움이 될가요?

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

고구마와 감자는 둘 다 탄수화물이 풍부한 음식으로, 헬스를 할 때 영양 공급원으로서 중요한 역할을 할 수 있으며 각각의 장점을 살펴보면 다음과 같습니다:

1. 고구마

   • 고구마에는 비타민 C와 칼륨이 풍부하게 들어있어 근육을 구성하는 단백질 합성에 도움을 줄 수 있습니다.

   • 고구마는 높은 탄수화물 함량을 가지고 있어 헬스 운동 시 필요한 에너지를 제공할 수 있습니다.

   • 운동 후 글리코겐을 회복하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

2. 감자

   • 감자도 고구마와 마찬가지로 칼륨과 비타민 C가 풍부하여 근육 기능과 회복에 도움을 줄 수 있습니다.

   • 감자는 저지방이기 때문에 식이 지방 제어에 도움이 될 수 있습니다.

   • 식이 섬유가 풍부하여 소화를 촉진하고 건강한 소화기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

따라서 어느 것을 선택할지는 개인의 선호와 몸 상태에 따라 달라질 수 있으며 근육을 키우고자 한다면, 고구마는 단백질 합성에 도움을 줄 수 있고, 운동 전후에 충분한 에너지를 공급하는 데 유리할 수 있지만 감자도 건강한 탄수화물 공급원으로서 유용하며, 영양소도 다양하게 제공합니다. 종합적으로, 다양한 식단 조절과 균형 있는 섭취가 중요합니다.