안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
사과는 아침이나 저녁 모두 먹을 수 있지만, 아침에 먹는 것이 더 유리할 수 있습니다. 그 이유는
소화와 흡수: 사과는 섬유질이 풍부하여 소화가 잘되고 배변 활동을 촉진시켜주며 아침에 먹으면 하루 시작을 상쾌하게 할 수 있습니다.
에너지 공급: 사과에 있는 자연 당분(과당)은 빠르게 에너지를 공급해 주어 아침에 활력을 더해줍니다.
소화에 부담이 적다: 아침에는 위가 비어있어서 사과의 산도나 식이섬유가 부담을 덜 주고, 장운동을 돕습니다.
저녁에 먹을 경우 산도로 인해 속이 쓰릴 수 있고, 과일에 포함된 당분이 밤 동안 에너지로 소화되기보다는 저장될 가능성도 있으므로 사과는 아침에 먹는 것이 더 효과적이지만, 저녁에도 적당히 먹어도 큰 문제가 되지 않습니다.