디카페인 커피에도 소량의 카페인이 있나요?

Question

제가 원형탈모ㅠㅠ를 한번 겪은 후로 카페인을 줄여서 먹고 있는데 커피를 포기 못하겠어서.. 디카페인으로 바꿔 먹습니다. 카페에서 사먹진 않고 알커피를 사다가 타서 먹는데 마운트하겐이라는 커피 사다 먹어요. 근데 누가 디카페인에도 소량의 카페인이 들어가있다고 해서.. ㅠ

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

원형탈모를 한 번 겪으셨다니 마실 것 하나 고르실때도 얼마나 신경 쓰이고 걱정되셨을까 합니다. 들으신대로 디카페인 커피에도 정말 소량의 카페인은 남아있습니다. 보통 생두에서 카페인을 제거하는 과정에서 97~99% 정도가 없어지지만, 100% 완벽하게 제로가 되기는 어렵기 때문입니다.

질문자님이 드시는 마운트하겐 디카페인 제품은 유기농 CO2 공법을 사용해서 카페인을 99.9%까지 깔끔하게 제거한 좋은 커피입니다. 그래서 일반 커피 한 잔에 100mg 내외의 카페인이 들어있다면, 이 디카페인 커피 한 잔에는 고작 2~3mg정도만 들어있게 됩니다.

이 정도는 초콜릿, 녹차 한 모금보다도 적은 양이라 몸에 거의 영향을 주지 않습니다! 특히나 원형탈모는 면역계통이나 스트레스의 영향을 크게 받는 질환인데, 이렇게 미미한 양의 카페인이 탈모를 다시 유발할까봐 너무 마음 쓰지 않으셨으면 좋겠습니다.

커피를 참느라 받는 식이 스트레스가 건강에 더 안 좋을 수 있어요..

이제는 걱정 내려놓으시어 마운트하겐 디카페인 커피로 안전하고 기분 좋게 티타임을 즐기셨으면 좋겠습니다.

감사합니다 ^^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

디카페인 커피에도 공정상 완전하게 제거되지 않은 아주 미량의 카페인이 포함되어 있습니다. 일반 커피 대비 90~99% 가량 제거되지만, 커피 원두 자체의 성분을 완전히 배제하기는 어렵기 때문입니다. 다만, 일반 커피 한 잔의 카페인 양과 비교하면 극히 적은 수준이므로, 카페인에 매우 민감하시거나 탈모 관리 차원에서 조심하시는 경우라면 섭취량을 하루 한두 잔 정도로 조절하시는 것이 안전합니다.

• 미량의 카페인 함유: 디카페인 공법을 거쳐도 원두에 남아있는 소량의 카페인은 존재하므로, 카페인 민감도가 높다면 섭취 횟수를 적절하게 제한하는 것이 좋습니다.

• 탈모 관리 팁: 카페인 섭취를 줄이는 것과 더불어, 커피가 체내 수분을 배출시키지 않도록 커피를 마실 때 충분한 물을 함께 섭취하여 두피 건강을 챙겨야 합니다.