가정에서 튀김용으로 사용한 식용유는 한번만 사용하고 재사용 시 건강상 문제가 되는지 궁금합니다.
기름을 재사용하면 아무래도 기름 특유의 냄새가 나긴 하던데, 재사용을 하면 안되는지 설명부탁드립니다.
