안녕하세요!
딸기를 씻지 않고 먹는 것은 위생상 문제가 있을 수 있습니다. 딸기 표면에는 농약, 먼지, 세균 등이 남아 있을 수 있기 때문에 일반적으로는 물에 휑 구는 것이 권장됩니다. 하지만 씻었을 때 맛이 싱거워 질 수 있습니다.
따라서 가능하면 물에 너무 오래 담그지 말고 빠르게 휑 구는 것을 권합니다.그래야 어느 정도 맛도 유지할 수 있습니다.
다른 방법으로는 물에 식초를 섞어 헹구면 살균 효과가 있어 위생을 유지하면서도 맛을 개선할 수 있습니다.
가장 좋은 방법은 신뢰할 수 있는 유기농 딸기를 구매하면 농약이 적거나 없는 경우가 많습니다.
따라서 가능하면 씻고 드시는 것을 권해드립니다.