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화려한복어39

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이유식 계란노른자를 구운계란 써도 되나요?

7개월 아이입니다.

완전히 익힌(삶은) 노른자 테스트는 몇번 했고

특별한 반응은 없었습니다.

구운계란의 노른자만 사용한다면

삶은계란의 노란자와 구운계란의 노른자를 동일하게 봐도 되는지 궁금합니다.

    1개의 답변이 있어요!

    • 김윤경 영양사

      김윤경 영양사

      다미푸드

      ∙

      안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.

      삶은 계란이나 구운 계란이나 크게 영양소의 차이는 없습니다.

      하지만 완전히 익히시면 영양소의 손실이 있으므로 계란 노른자를 반숙으로 익혀서 섭취 하시는 것이

      영양소 흡수에 도움을 줄수 있습니다.