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예로부터 출산을 하면 반드시 미역국을 끓여 먹었던 이유는 아래와 영양소가 풍부하여 그렇습니다.
칼슘과 요오드가 풍부하여 산후 회복에 도움이 되며, 섬유질이 풍부하여 변비 예방에도 도움이 됩니다. 그리고 알긴산이라는 성분이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액을 맑게 하여 산후 부종 예방에 도움이 됩니다.
출산은 여성의 몸에 큰 스트레스를 주는 과정으로, 출산 후에는 칼슘과 요오드가 많이 소모되며, 변비와 부종이 발생하기 쉽습니다. 미역은 칼슘과 요오드가 풍부하여 산후 회복을 돕고, 섬유질이 풍부하여 변비 예방에 도움이 됩니다. 또한, 알긴산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액을 맑게 하여 산후 부종 예방에 도움이 됩니다.