건강관리
상추를 깨끗히 씻는방법은 무엇일까요?
상추를 아이들에게 주려고 하는데 어떻게 씻어야
잔류농약같은 성분이 잘 씻겨내려갈까요? 어떤방법이
있는지 궁금합니다.알려주세요
55글자 더 채워주세요.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
우선 처음 구매하고 나서 1차로 한장씩 흐르는 물로 씻습니다.
그 이유는 상추에 뭍어있는 흙과 벌레 등을 제거하기 위함입니다.
2차로 식초가 들어있는 물에 담가 줍니다.
3차로 다시 흐르는 물로 씻어 줍니다. 식초를 제거하기 위함입니다.
이렇게 하면 섭취하시는데 크게 문제 없으십니다.
저에게는 4, 6살 아이들이 있습니다.
위의 방식으로 상추를 씻어서 주고 있습니다.
참고해주세요. 감사합니다.