산초기름의 영양성분과 효능은 무엇이 있나요?
충북 제천에 두부구이 유명한 곳이 있다고 해서 먹으러 갔었는데요.
산초기름으로 구워먹는데 생소하지만 맛있었습니다.
산초기름은 어떤 영양성분과 효능을 가지고 있는지 알려주세요.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
산초기름 하는 여러 가지 성분 있는데
많은 부분이 불포화지방산으로 이루어져 있습니다.
리놀산과 리놀렌산 그리고 올레인산으로
구성 되어 있어서 혈액순환에도 도움을 주고
소염이나 식욕 증진에도 도움이 됩니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
산초기름은 불포화지방산이 풍부하고, 항산화 물질, 항균 물질 등이 함유되어 있어 다양한 효능을 가지고 있습니다.
기관지 질환 개선: 기침, 천식, 가래, 기관지염 등의 증상을 완화하는데 효과적입니다.
항산화 작용: 활성산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 노화 예방, 암 예방, 심혈관 질환 예방 등에 효과적입니다.
소화 촉진: 소화액 분비를 촉진하여 소화를 돕습니다. 복부 팽만감, 소화불량, 배변 장애 등의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
피부 건강 개선: 항균, 항염 작용이 있어 피부 질환을 개선하는 데 도움이 됩니다. 아토피 피부염, 여드름, 습진 등의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
산초기름은 다양한 효능을 가지고 있어 건강에 도움이 되는 식품입니다. 하지만, 매운맛이 강하기 때문에 과다 섭취 시 위장장애를 유발할 수 있으므로 주의해야 합니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
산초기름의 대표적인 효능으로는 기관지염과 천식으 완화하는 것입니다. 기침에 매우 좋다고 알려져 있지요.
그리고 피부염증상 완화효과, 역류성식도염증상개선, 소화불량에도 효과가 있다고 합니다.
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