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자유로운풍뎅이41
자유로운풍뎅이41

매실청 담그는 과정에서 궁금한점 있습니다.

올 6월정도에 담궈놓은 매실청이 있는데요.

2병을 담궜는데

한쪽 병은 매실이 둥둥 떠있고

나머지 한쪽 병은 매실이 아래에 가라앉아 있네요?

똑같은 비율로 똑같은 날에 담궈준것인데

매실이 떠있는것과 가라앉은것이 어떤 차이가 있을까요?

그냥 놔둬도 되는것인지 아니면 어떤 처리가 또 필요한건지 궁금합니다.

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