영양식단 중 브로콜리 & 방울토마토 조합이 궁금합니다.
안녕하세요.
건강식단을 찾아보면 브코롤리와 방울토마토 조합을 많이 추천해주시는데요?
이 두가지 음식을 함께 섭취하면 어떤 시너지가 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
브로콜리와 방울토마토는 모두 영양가가 풍부한 식재료입니다. 브로콜리는 비타민 C, 칼슘, 식이섬유가 풍부하며, 항산화물질을 함유하고 있어 면역력을 강화합니다. 방울토마토는 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유를 제공하여 눈 건강과 심혈관 건강을 증진시킵니다. 브로콜리와 방울토마토를 함께 섭취하면 영양소가 상호 보충되어 영양밸런스를 도와주고, 다양한 요리에 활용하여 맛과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다. 생으로 채소 샐러드에 섞거나 채소 요리에 활용할 수 있습니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.브로콜리는 식이섬유가 풍부하고 비타민K, 비타민C, 칼륨이 풍부해 토마토와 함께 먹으면 영양소의 상호 흡수를 높이고 항암 효과를 높일 수 있습니다
안녕하세요.
브로콜리는 항암 성분인 설포라판 이라는 성분을 함유하고 있으며, 방울토마토는 항산화 성분인 리코펜을 풍부하게 함유하고 있어서, 이 두 식품을 함께 섭취하면 항암 효과를 증진시킬 수 있습니다.
또한, 브로콜리는 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하여 혈관 건강을 개선하고 소화를 촉진하며, 방울토마토는 리코펜과 비타민 K를 풍부하게 함유하고 있어서 혈관 건강을 개선하고 혈액 응고 기능을 유지하는데 도움이 됩니다.
이처럼 두 식품을 함께 섭취하면 다양한 영양소의 상호 작용을 통해 신체에 다양한 이점을 제공할 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토는 비타민C 그리고 철분 라이코펜 성분이 풍부하기 때문에
브로콜리의 항암효능을 더해주기 때문에 궁합에 좋습니다.