초콜릿이 하얗게 변했는데 먹어도 되나요?

Question

제가 보기엔 곰팡이 같은데, 인터넷 찾아보니 블룸?현상이라고 하더라고요..근데 곰팡이 같아서..ㅠ

먹어도 되는지 여쭤보고 싶습니다.

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Answer 1

안녕하세요. 멋진콘도르12입니다. 블룸현상이 곰팡이나 미생물에 의해 발견되는 현상이구요. 블룸현상이 발견되는 음식물은 안먹는게 좋아요.