등푸른 생선에 오메가3 많이 있다는데 흰살 생선에는 없나요?

Question

우리가 등푸른 생선 하면 참치 참치 고등어 등을 생각할 수 있는데요.

등푸른 생선에는 오메가3가 아주 많이 들어 있다고 알려져 있습니다. 그런데 등푸른 생선 말고 다른 생선에는 그런 것이 안 들어 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

흰살생선에도 불포화지방산이 함유되어있지만 등푸른생선에 비하면 적을것으로 보입니다

Answer 2

등푸른 생선과 흰살 생선은 오메가3 지방산 함량에서 차이를 보이며, 등푸른 생선인 고등어, 참치 등은 오메가3(EPA, DHA)를 포함하여 심혈관 건강과 염증 감소에 효과적입니다. 반면에 흰살 생선인 대구, 넙치 등은 상대적으로 오메가3 함량이 적지만, 여전히 유용한 양을 포함하고 있습니다. 오메가3는 심장병 예방과 염증 완화에 기여하므로, 다양한 생선을 섭취하는 것이 좋습니다. 특히, 등푸른 생선을 주기적으로 포함시키는 식단은 건강에 유익하며, 건강한 식습관을 위해서는 생선 섭취를 고려하는 것이 좋습니다.