아이스크림에 하얀 얼음 많이 붙어있는건?

Question

오래된 아이스크림일 확률이 높은가요?

가끔 할인점이 어디는

얼음이 너무 과하게 붙어있고 어디든 안 붙어있어서 먹기도 좋은데 차이가 뭐죠?

Answer 1

오래되었을 수도 있지만

냉동고 안에서 냉기가 가장 강한 곳에 있었을 수도 있습니다

여러 가능성이 있기 때문에

유통기한만 잘 보시고 구매하면 될 것 같습니다

Answer 2

서리껴서 그런거 같습니다

아마도 녹았다가 다시 얼었을때 그렇게 되더라구요

온도차로 수분이 좀 있는 상태에서 얼면 허옇게 서리가루가 생겨요