건강관리
편의점 도시락보다 샐러드가 잘팔린다는데 식문화가 바뀐걸까요?
출근길보다 편의점에서 도시락 대신 샐러드를 사는 사람들을 보는데요. 건강을 챙기는 문화가 확산된걸까요. 아니면 단순히 식사시간 줄이려는 효율성 떄문일까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요,
질문 내용 잘 읽어보았습니다.
최근에 편의점에서 도시락말고 샐러드가 더욱 잘 팔리는 현상이 유행도 있지만 식문화의 변화로도 볼 수 있겠습니다.
건강을 중시하는 사회적인 흐름도 강해지고, 동시에 바쁜 일상에서 식사 시간을 최소화하려는 효율성도 맞물린 결과로 보시면 되겠습니다.
예전에는 편의점 도시락이 "식사 대체용"이였지만, 현재는 "건강을 직접 관리"하는 수단으로 인식이 되었습니다.
실제로 주요 편의점 샐러드 매출이 매년 20% 이상 증가하고, 단백질/채소 중심으로 제품이 다양해지곤 합니다.
출근길 샐러드를 선택하시는 분들은 다이어도 있겠지만 몸을 가볍게 하고 깔끔하게 하려는 목적이 있습니다.
그리고 샐러드가 조리, 설거지 부담도 매우 적으면서 이동중에도 간편하게 먹을 수 있어서 시간적인 효율 측면에서도 괜찮습니다.
현대인 식사가 영양과 속도 조화를 잘 찾는 방향으로 바뀌고 있습니다.
편의점의 샐러드가 건강 간편식에 새로운 라이프스타일을 대표를 하는 상징이 되었으며 앞으로 계속 이어질 것 같아요.
참조 감사드립니다 ^ ^