건강관리
음주후나 숙취후 추천할만한 메뉴가 있나요?
요즘 술자리도 많지만 아무래도 나이를 먹어가니 음주후 속이 제 속이 아니네요 딱히 입맛도 없고 속도 부대끼는데 위나 간건강에 도움이 될 수 있는 해장 메뉴가 있을까요?
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3개의 답변이 있어요!
음주 후나 숙취 후에는 수분과 전해질을 보충할 수 있는 해장국이나 미역국이 도움이 될 수 있습니다. 미역국은 풍부한 요오드와 미네랄이 풍부하여 간 기능을 돕고, 수분 보충에도 효과적입니다. 또한, 바나나와 같은 과일은 칼륨이 많아 전해질 균형을 맞추는데 도움을 줄 수 있고, 생강차는 소화에 도움을 주고, 속을 편안하게 해주는 효과가 있습니다. 마지막으로, 단백질이 풍부한 계란은 간 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요.
가장 추천드리고 싶은 메뉴는 콩나물국 입니다.
콩나물에는 아미노산의 일종인 아스파라긴산이 다량함유되어 있어서 숙취해소 좋습니다.
참고로, 글루타치온 함유 영양제 또는 간 건강과 관련된 건강기능식품도 있습니다.
다만, 이는 해장이라기 보다는 술에 의해서 손상된 간 회복 그리고 숙취를 분해하는 과정에서 생성될 수 있는 산화적스트레스 억제에 효과가 있습니다. 참고만 부탁드립니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
음주 후 숙취를 해소하는데 도움을 주는 메뉴로는
아스파라긴산이 풍부하게 함유되어있는 콩나물이나 아스파라거스 등을 추천드립니다.