의외로 몸보신 잘 되는 음식 문의하고자 합니다.

Question

흔히 알려진 삼계탕 보신탕 염소탕 장어요리 전복요리 등 널리 알려진 보양식 음식 말고 의외로 몸보신 잘 되는 음식 문의하고자 합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

시원한 콩국수는 더운 여름철에 딱 맞는 보양식입니다. 콩은 단백질과 식이섬유가 풍부해 체력 보강에 좋고, 콩국수의 국물은 시원하면서도 영양가가 높아 몸에 좋은 영향을 줍니다. 콩국수에 오이를 채 썰어 올리면 아삭한 식감과 함께 비타민이 추가되어 더욱 건강한 한 끼가 됩니다.

오이냉국은 더운 여름철에 시원하게 먹을 수 있는 보양식입니다. 오이는 수분이 많아 몸을 시원하게 해주고, 갈증을 해소해줍니다. 또한, 오이는 비타민 C와 칼륨이 풍부해 체내 수분 균형을 유지해줍니다. 오이냉국은 만들기 간편하고 시원하게 즐길 수 있어 여름철에 자주 먹기 좋은 음식입니다.