달걀 속에 있는 알 끈, 빨간 점은 제거하고 섭취해야 하나요?

Question

달걀 요리를 할 때, 달걀을 깨서 노른자와 투명한 흰자를 보면 알 끈과 빨간 점이 발견되는 경우가 있잖아요. 이건 제거하고 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

달걀 껍질속에 있는것은 버릴게 하나도 없습니다.

알끈이든 빨간 점이든 모두 드시면 됩니다

감사합니다.