밤 쉽게 까는 방법 알려주세요.

Question

냉동실에 보관중인 밤을 삶아서 먹을려는데요.

밤을 까는게 너무 힘드네요.

딱딱한 밤 껍질 쉽게 까는 방법 알려주시면 감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 한결같은코뿔소입니다. 밤을 삶을때 그냥 통째로 삶지말고, 열십자로 칼집을 내준뒤에 삶으면 껍질이 쉽게 까집니다. 삶지 않고, 생밤이 필요하신거면 밤을 물에 넣고, 불려주시면 그나마 쉽게 까집니다.