생활
중국산 마늘과 국산 마늘의 차이점(맛이나 영양 등)
한국사람으로서 밥먹을때 항상 재료로 쓰이는 것중 하나인 마늘과 관련하여 중국산과 국산 마늘의 차이점이 궁금합니다. 맛이나 영양소 적인 관점에서 어떤차이가 있을까요?
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4개의 답변이 있어요!
안녕하세요
국산마늘의 경우 위암세포의81%로를 죽이는데에 반해
중구산 마늘은13%에 그친다고 합니다
그러니 이거만봐도 국산이 좋겠죠
중국산 마늘은 한국산에 비해 관리가 잘 되지 않았을 가능성이 높습니다. 따라서 구매시 주의해서 구매하시기 바라며, 영양소적 관점에 따졌을때는 크게 다르지 않겠지만, 수입산이라는 점과 중국산이라는 점을 고려 후 구매해주세요.
중국산 통마늘은 수염뿌리가 없거나 적고, 속껍질이 쉽게 벗겨지며 마늘이 크고 통통하고 국산 깐 마늘은 색깔이 연하고 맑게 보이며 마늘 면이 세 개지만 중국산 깐 마늘은 색깔이 우유 빛이고 마늘 면이 네 개 이상이라고 합니다. 또 국산은 모양이 통통하고 끝 부분이 뾰족하며 국산은 알이 비교적 단다하고 대체로 잔뿌리가 완전히 달려 있다고 합니다.
중국산 마늘과 국산 마늘의 차이점은 먹어보면 아실 수 있습니다 외형적으로는 별 차이가 없으며 먹었을 때 중국산 마늘이 확실히 더 매운 것을 알 수 있습니다