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단백질이 많이 함유되고 소화 흡수가 빠른 식품은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단백질 소화흡수가 잘되는 쪽은 육류보다 생선입니다 ㆍ단백질 과다섭취하면 남은 단백질이 분해되어 질소가 되는데 이 질소를 몸밖으로 배출하기 위해 간과 신장이 부담 이 커집니다
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호박죽 1인분 칼로리와 영양성분이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.호박죽에는 베타카로틴과 비타민C가 많아 헝산화작용을 하며 칼륨이 많아 심장건강에 좋고 식이섬유가 많아 체중관리도 됩니다ㆍ1인분 칼로리는 100그램당 약50Kcal입니다
검진결과 혈압이 높은데 식단 추천 부탁 드립니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고혈압에 좋은 음식은 과일ㆍ채소ㆍ달걀ㆍ무화과ㆍ양파ㆍ마늘ㆍ허브ㆍ생선ㆍ견과류ㆍ녹차등이 있습니다
새우젓을 먹었을 때 어떤 효과가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.새우젓에는 음식물을 소화하고 분해하는 효소가ㅈ많이 들어 있어 소화가 잘되기 때문에 족발ㆍ수육등을 먹을때 같이 먹습니다
방울토마토는 살이 별로 안찌나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.방울토마토 한개의 칼로리는 3Kcal 밖에 되지 않고 당질이 0.4g밖에 되지 않아 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다
황새치는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.황새치는 항산화효과가 있어 면역력 효과가 있으며 식이섬유가 많아 소화기능을개선햐고 사포닌 성분이 간건강에 도움이 됩니다
메밀이 혈관건강에 좋다고 하던데 어떤 영양성분과 효능이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.메밀에는 루틴ㆍ퀘르세딘 등의 플라보노이드와 카테킨 같은 페놀화합물이 들어 있어 항산화효과 ㆍ비만등에 효과가 있습니다
검은콩의 효능에 대해서 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.검은콩에는 불포화지방산이 많아 혈관건강에 좋고 시스테인ㆍ아미노산이 풍부해 탈모예방에도 좋으며 안토시아닌이 풍부하게 들어있어 암 예방에도 도움이 됩니다ㆍ섭취시 주의점은 최대한 익혀서 섭취하셔야 합니다
믹스커피가 인체에 미치는 영향에 대하여 알려주세요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.믹스커피에 들어있는 당은 정제당이고 정제당은 열량이 높아 비만을 유발히고 혈액에도 영향을 미쳐 당뇨 위험을 높입니다
강냉이 다이어트에 도움이 될까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.강냉이는 100 그램당 374칼로리로 식이섬유가 많아 포만감을 주어 조금만 드시면 좋은 간식이 되지만 많이 드시면 살이 찌는 원인이 됩니다
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