3끼를 모두 보리밥으로 먹는 경우 다이어트 효과가 있나요?
하루 3 끼를 모두 보리밥으로만 먹게되는 경우의 다이어트에 효과가 있나요?
그리고 백미나 현미밥이 아닌 보리밥을 먹게 되는 경우 영양소의 부족이나 혹은 결핍이 발생하지는 않을까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반적으로 백미를 드시는경우가 많은데 보리밥은 식이섬유가 풍부하기 때문에
다이어트에는 효과적 입니다.
안녕하세요.
하루 3끼를 보리밥으로만 섭취하면 다이어트에 효과가 있을 수 있습니다. 보리밥은 낮은 칼로리와 풍부한 식이섬유로 알려져 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 그러나 보리밥만 섭취할 경우 단백질, 철분, 비타민 B1 부족이 발생할 수 있습니다. 보리밥 100g는 약 140kcal로, 백미밥보다 100kcal 낮은데, 식이섬유는 4배 이상 풍부하여, 포만감 유지에 도움이 됩니다.
그러나, 보리밥만으로 섭취 시 단백질, 철분, 비타민 B1 부족으로 근육 감소, 피로, 빈혈, 피로감 증가, 집중력 감소 등의 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서, 보리밥 식단에는 단백질, 철분, 비타민 B1을 보충할 음식이 필요합니다. 콩류, 견과류, 녹색 채소, 과일을 함께 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋습니다.
다이어트 시에는 균형 잡힌 식단과 충분한 운동이 중요하며, 하루 권장 칼로리, 단백질, 식이섬유, 철분, 비타민 B1을 고려하는 것이 필요합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
보리밥은 쌀밥에 비해 더 영양소가 풍부하고 식이섬유와 낮은 GI함유량으로 인해 포만감을 유지해 체충감량에 도움을 주나 찬 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람은 보리밥 많이 섭취시 설사나 복통을 유발할수도 있습니다