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건강관리
술먹고 나면 왜 거짓 배고픔이 이어지는건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.술을 마신 후에 거짓 배고픔이 느껴지는 이유는 여러 가지가 있습니다.알코올의 영향: 알코올은 뇌의 여러 부분에 영향을 미치며, 특히 식욕을 조절하는 호르몬과 신경전달물질에 영향을 줄 수 있으며 이로 인해 식욕이 증가하고 음식에 대한 갈망이 생길 수 있습니다.혈당 변화: 알코올 섭취는 혈당 수치를 일시적으로 변화시킬 수 있으며 특히 공복 상태에서 술을 마시면 혈당이 떨어져 배고픔을 느낄 수 있습니다.사회적 요인: 술자리에서는 자연스럽게 음식을 함께 나누는 문화가 있기 때문에, 술을 마시며 음식에 대한 욕구가 커질 수 있습니다.감각의 변화: 알코올이 들어가면 맛과 냄새에 대한 민감도가 높아져 음식이 더 맛있게 느껴질 수 있습니다.이런 이유들로 인해 술을 마신 후에 거짓 배고픔을 느끼는 것이죠. 적절한 양의 음식을 선택하는 것이 좋지만, 지나치게 많이 먹지 않도록 주의하는 것도 중요합니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.10.29
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목에 가시가 걸렸을때 김치를 먹으면 내려가나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.목에 가시가 걸렸을 때 김치를 먹으면 내려간다는 말은 전통적인 민간요법 중 하나이며 김치가 매운 양념과 발효된 성분 덕분에 목을 자극하여 가시가 내려간다고 믿는 경우가 많죠. 하지만 실제로 과학적으로 입증된 효과는 아닙니다.가시에 걸린 경우, 가장 안전한 방법은 물이나 음료수를 마시거나, 부드러운 음식을 섭취하는 것이 좋으며 김치와 같은 자극적인 음식은 오히려 목을 더 자극할 수 있으니 조심하는 것이 좋습니다. 가시가 계속 걸려 있거나 불편함이 심하다면 의료 기관에 가는 것이 가장 안전한 방법입니다.
건강관리 /
기타 영양상담
24.10.29
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환절기에 목이 건조해지는데 건조해지는 목에 좋은 음식으로는 어떤 음식이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.환절기에는 목이 건조해지기 쉽죠. 이런 상황에 도움이 될 수 있는 음식들은 다음과 같습니다.수분이 많은 과일: 수박, 오이, 딸기 같은 과일은 수분이 많아 목을 촉촉하게 해줍니다.따뜻한 차: 생강차, 꿀차, 레몬차 같은 따뜻한 음료는 목을 진정시키고 수분 보충에 좋습니다.꿀: 자연적인 항염 효과가 있으며, 목을 부드럽게 해주는 데 효과적입니다.요거트: 유산균이 풍부해 목의 건강에도 좋고, 부드러운 질감이 도움이 됩니다.국물 요리: 따뜻한 국물이나 찌개는 수분을 보충하고 목을 따뜻하게 해줍니다.아몬드, 호두: 오메가-3 지방산이 풍부해 목 건강에 도움을 줄 수 있습니다.이 외에도 충분한 수분 섭취와 가습기를 사용하는 것도 목 건조를 예방하는 데 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
24.10.29
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양배추가 다이어트효과말고도 뭐가좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양배추는 다이어트 효과 외에도 여러 가지 건강상 이점이 있으며 양배추는 다음과 같은 영양소가 풍부합니다.비타민 C: 면역 체계를 강화하고 피부 건강에 도움을 줍니다.비타민 K: 혈액 응고와 뼈 건강에 중요한 역할을 합니다.식이섬유: 소화를 돕고 장 건강을 유지하는 데 효과적입니다.항산화 물질: 세포 손상을 방지하고 노화 방지에 기여합니다.또한, 양배추는 저칼로리 식품으로 수분 함량이 높아 포만감을 느끼게 해 주기 때문에 간식이나 식사 대용으로 좋습니다. 특히, 양배추에는 소염 효과가 있는 성분들이 포함되어 있어 염증을 줄이는 데도 도움이 됩니다. 이 외에도 양배추는 심혈관 건강에 긍정적인 영향을 미치고, 특정 암의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있으므로 다양한 방식으로 요리해 먹으면 맛과 영양을 모두 챙길 수 있어요
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식습관·식이요법
24.10.29
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메추리 고기는 닭고기에 비해서 어떤 영양성분이 있나요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.메추리 고기는 닭고기에 비해 단백질, 철분, 비타민 B군이 조금 더 풍부하며, 특히 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 도움이 되며 반면 닭고기는 단백질 외에도 아연과 셀레늄 등의 미네랄이 골고루 들어 있어 면역력과 대사에 유리합니다. 전반적으로는 닭고기가 다양한 영양소를 더 고르게 제공하는 편입니다.
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기타 영양상담
24.10.28
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소주와 맥주를 섞어먹는 소맥은 건강에 더 해롭나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소맥을 마시는 것이 소주나 맥주를 따로 마시는 것보다 더 해롭다고 볼 수 있습니다. 소주와 맥주를 섞으면 알코올 흡수가 빨라져 취기가 더 빨리 오고, 간에 부담이 커질 수 있으며 또, 과음할 가능성도 높아져 위와 간 건강에 무리가 갈 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.10.28
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우유는 기본적으로 사람 마시라고 생성된 것이 아닌데 우리 몸에 괜찮은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유는 송아지를 위한 음식이지만, 사람에게도 몇 가지 장점이 있습니다. 칼슘과 단백질이 풍부해 청소년기 성장과 뼈 건강에 좋습니다. 다만, 일부 사람은 우유 속 유당을 소화하기 어려워 배탈이나 불편함을 겪기도 합니다. 크게 이상이 없다면 적당량 섭취는 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 /
환자 식단
24.10.28
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설사 중에 있는 환자에게는 무조건 미음만 해줘야 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.설사를 심하게 하는 환자에게는 미음이나 흰죽처럼 소화가 잘 되는 음식이 일반적으로 권장되며 설사가 진정되기 시작하면, 바나나, 감자, 사과 소스 같은 부드럽고 자극적이지 않은 음식을 소량으로 추가해도 괜찮습니다.
건강관리 /
환자 식단
24.10.28
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양상추를 많이 먹으면 마취성분? 같은 것 때문에 졸릴 수가 있다고 하는데 비슷한 채소로는 뭐가 있을까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양상추에는 락투카리움이라는 성분이 소량 들어 있어 졸음을 유발할 수 있습니다. 양상추와 비슷한 효과를 내는 채소로는 상추와 케일이 있으며, 이들도 진정 작용을 하는 성분이 있어 몸을 편안하게 만들며 또한 체리에는 멜라토닌이 함유되어 있어 수면 유도에 도움이 될 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.10.28
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우유는 완전식품인건지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유는 완전식품으로 불릴 만큼 영양가가 높은 편이며 단백질, 지방, 탄수화물, 칼슘, 비타민 D, 비타민 B군 등 다양한 영양소가 고루 들어 있어 성장과 뼈 건강에 좋습니다. 다만, 부족한 철분과 섬유질은 다른 식품에서 보충이 필요합니다.우유가 암과 관련이 있다는 의견도 있지만, 아직 명확하게 증명된 바는 없으므로 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다.
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기타 영양상담
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