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건강관리
밥을 먹는데 자꾸 목이 메이는데 왜 그럴까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.나이, 식습관 변화, 그리고 건강 상태 때문일 수 있습니다. 나이가 들면 침 분비가 줄어들어 밥이 잘 안 넘어갈 수 있습니다.식도 근육 약화로 삼키는 기능이 약해지면 목에 걸리는 느낌이 생깁니다.역류성 식도염이나 인후염이 있으면 이물감이나 통증이 생겨 목이 메는 느낌이 듭니다.스트레스나 긴장 즉 심리적인 이유로도 목에 걸리는 느낌이 올수 있습니다.갑상선, 식도질환 등 드물게는 구조적 이상 때문일 수도 있습니다.증상이 심하면 내과나 이비인후과 진료를 권장 드립니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.07.03
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나이가 들수록 고집이 쎄지는 이유가 뭔가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.나이 들수록 고집이 세지는 이유는 경험이 쌓여 자기 확신이 강해지며 뇌기능 변화로 융통성, 새로운 정보 수용력이 감소하며 익숙한 방식을 고수하여 불안 회피하고 안정감을 확보하는 심리와 호르몬 영향으로 도파민 감소로 호기심,변화 수용성이 낮아지기 때문입니다
건강관리 /
식습관·식이요법
25.07.02
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아침을 가볍게 먹으면 어떤 점이 좋은건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침을 가볍게 먹으면 좋은 점은 소화 부담이 줄고 두뇌 활성화에 도움이 되어 집중력이 높아지며 몸이 가볍고 개운하며 혈당 급상승을 방지할수 있으며 점심 전 과식을 예방 할 수 있습니다. 단 너무 적게 먹거나 거르면 점심, 저녁 폭식 유발 가능성이 있으므로 아침은 가볍되 단백질과 복합 탄수화물 포함한 균형잡힌 식사가 가장 좋습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.07.02
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늘어난 뱃골 줄이는 방법이 따로 있을까요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.굶는건 최선이 아닙니다. 오히려 요요로 복부 지방과 위 용적이 더 늘 수 있습니다.뱃골 줄이는 방법으로는 식사량 조금씩 줄이기, 천천히 꼭꼭 씹어먹기, 가벼운 공복 유산소 운동, 탄산, 야식, 밀가루 줄이기, 식사간격 일정하게하기등이 있으며 조금씩 소식하면서 천천히 먹고 꾸준한 운동을 하는 법이 효과적이고 건강한 방법입니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.07.02
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편의점 도시락이 정말 집밥을 대체할 수 있을만큼 퀄리티 올라갔나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.편의점 도시락의 장점은 과거보다 훨씬 맛있고 다양해졌으며 칼로리, 나트륨, 단백질 등 영양정보가 제공 되어 있으니 참고 가능하며 1인분 요리보다 싸고 간편하다는 점이 있으며 단점으로는 나트륨, 첨가물 등이 대체로 높으며 단백질, 섬유질 부족, 탄수화물 위주 식단이 많아 영양 불균형으로 매일 먹으면 건강에 부담되고 요리 감각도 상실하는 단점이 있습니다. 도시락만 먹더라도 단백질과 채소를 따로 추가하면 건강에 훨씬 좋습니다.
건강관리 /
기타 영양상담
25.07.02
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여름철 시원하게 먹는 게 콩국수와 냉면인데요, 칼로리 차이가 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콩국수 1인분은 약600~700kcal 이고 물냉면 1인분은 약 400~500kcal 로 칼로리로 보면 물냉면이 더 낫지만 콩국수는 지방과 단백질이 많고 물 냉면은 탄수화물 비중이 높습니다. 만두 속만 드시고 면도 조금 드셨다면 전체 칼로리는 둘 다 300~400kcal수준으로 비슷했을 가능성이 높습니다. 요약해 드리면 칼로리는 냉면이 낮으나 영양면에서는 콩국수가 더 든든하고 건강에 좋을 수 있으며 면을 적게 먹고 국물 위주로 드셨다면 당 조절에도 괜찮은 선택이셨습니다.
건강관리 /
다이어트 식단
25.07.02
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발포맥주라는것은 일반 맥주와 어떠한 차이점이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.발포맥주와 일반 맥주와 세금기준과 원료 차이가 있습니다.일반맥주는 맥아(보리)비율이 높으며 세금이 높아 가격이 상대적으로 비싸고 맛은 진하고 풍부합니다.발포맥주는 맥아 적게 사용하고 전분 등 다른 재료 첨가되며 세금이 낮아 저렴하며 맛은 가볍고 시원합니다.
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기타 영양상담
25.07.01
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홍초가 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기도 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.홍초는 일부 연구에서는 나쁜 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 알려져 있지만 주의할 점도 있습니다.식초의 아세트산 성분이 지방 대사를 도와 중성지방, LDL수치 감소에 약간 도움될 수 있으며 주의해야 할 경우는 속 쓰림, 위염, 역류성 식도염 있으면 악화될 수 있으며 당이 들어간 홍초음료는 오히려 혈당과 지방이 높아질 위험이 있으며 약물 복용 중이라면 식초 성분이 약 흡수에 영향을 줄 수 있어 의사와 상담 후 복용을 권장합니다.
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식습관·식이요법
25.07.01
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어지러울 때 먹으면 좋은 음식이 뭘까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갑자기 어지러움과 두통이 있을때는 저혈당, 탈수, 빈혈, 과로 등이 원인일수 있습니다. 어지러울 때 좋은 음식으로는 따뜻한 물에 소금조금, 바나나, 소량의 견과류, 죽.미음. 바나나 우유, 계란, 두부, 닭가슴살, 철분 많은 음식 즉 시금치, 간, 콩 등이 도움이 됩니다.
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환자 식단
25.07.01
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혈당을 천천히 올리는 방법이 단백질을 먼저 섭취하라고 하던데, 그 외 어떤 방법이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈당을 천천히 올리는 식습관으로는 단백질-채소-탄수화물 순서로 먹기통곡물. 잡곡밥 섭취하기식이섬유 먼저 섭취하기음식은 천천히 꼭꼭 씹어먹기가공식품, 단 음료 줄이기식후 가벼운 산책하기수분 충분히 섭취하기 등이 있으며 식습관만 잘 잡아도 혈관 건강을 크게 지킬 수 있습니다.
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환자 식단
25.07.01
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