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저녁식사를 매일 굶으면 다이어트에 도움이?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁식사를 매일 굶는 것이 체중 감량에 도움이 될 수 있지만, 장기적으로 건강에 좋지 않을 수 있으며 식사를 건너뛰면 다음 식사에서 과식할 가능성이 높아지고, 필요한 영양소가 부족할 수 있습니다. 대신, 저녁식사를 가볍고 건강하게 유지하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 샐러드, 수프, 또는 단백질이 풍부한 음식을 섭취하면 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.29
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건강한 식습관을 꾸준히 유지할 수 있는 실용적인 방법은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.건강한 식습관을 꾸준히 유지하려면 다음과 같은 실용적인 방법이 도움이 될 수 있습니다.작은 목표 설정: 한 번에 큰 변화를 시도하기보다는 작은 목표를 설정해 차근차근 바꿔보세요.식단 계획: 주간 식단을 미리 계획하고, 장을 볼 때 목록을 작성하여 필요한 식재료만 구매하세요.건강한 간식 준비: 과일, 견과류, 요거트 등 건강한 간식을 손쉽게 준비해 두세요.정기적인 식사: 규칙적으로 식사하고, 너무 배고프지 않도록 간식을 적절히 섭취하세요.음식일지 기록: 자신이 먹는 음식을 기록하여 자신의 식습관을 분석하고 조절해 보세요.물 충분히 마시기: 하루에 충분한 양의 물을 마시는 것도 중요합니다.이 방법들을 참고해서 조금씩 실천해보시면 도움이 되실 겁니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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밥을 많이 먹고 운동을 안하면 왜 살이 찌나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 많이 먹고 운동을 안 하면 살이 찌는 이유는 열량 불균형 때문입니다.원리:열량 섭취: 음식으로 섭취하는 열량(칼로리)이 많아지면.열량 소비: 운동이나 신체 활동을 통해 소모되는 열량이 적어지면.여분의 열량: 사용되지 않고 남은 열량이 체내에 저장되며 이 저장된 열량은 지방으로 변환되어 체내에 축적됩니다.즉, 열량 섭취량이 열량 소비량을 초과하면 남는 열량이 지방으로 저장되면서 체중이 증가합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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다이어트 중에 공복시간 가장 적절한시간?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 중 간헐적 단식을 할 때, 공복 시간을 유지하는 적절한 시간은 16시간입니다.16/8 방식이 가장 일반적이며, 하루 24시간 중 16시간은 공복 상태를 유지하고, 나머지 8시간 동안 식사를 하는 방법이며 이 방식은 많은 사람들에게 효과적이고 쉽게 적용할 수 있는 방법으로 알려져 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.29
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사과는 아침에 먹으면 안좋다는 얘기를 들었는데 왜 아침에 먹으면 안좋은건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사과를 아침에 먹으면 안 좋다는 이야기는 과학적 근거보다는 개인적인 경험이나 잘못된 정보에 근거할 수 있으며 일반적으로 사과는 아침에 먹어도 괜찮습니다. 오히려 사과는 다음과 같은 장점이 있습니다.식이섬유: 사과는 식이섬유가 풍부하여 소화 건강에 도움을 줍니다.비타민: 비타민 C와 항산화제가 포함되어 있어 아침에 건강한 에너지를 제공합니다.수분: 수분이 포함되어 있어 수분 섭취를 돕습니다.단, 일부 사람들은 공복에 사과를 먹을 때 산성 때문에 위에 부담을 느낄 수 있으므로, 개인의 위 상태에 따라 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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메밀이 혈당을 조절하는데 도움이 되는 성분인 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.메밀이 혈당 조절에 도움이 되는 이유는 주로 그 영양성분과 혈당에 미치는 영향에 기인하며 메밀이 혈당 조절에 좋은 몇 가지 이유는 다음과 같습니다.1. 낮은 혈당 지수 (GI)혈당 지수: 메밀은 상대적으로 낮은 혈당 지수를 가지고 있으며 이는 메밀이 혈당을 급격하게 상승시키지 않고 서서히 상승시킴을 의미합니다. 낮은 GI 식품은 혈당 조절에 도움이 됩니다.2. 식이섬유 함량식이섬유: 메밀에는 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있으며 식이섬유는 소화 과정에서 탄수화물의 흡수를 늦추고, 혈당의 급격한 상승을 억제하는 데 도움이 됩니다.3. 단백질 함량단백질: 메밀은 상대적으로 높은 단백질 함량을 자랑하며 단백질은 혈당 조절에 긍정적인 영향을 미치며, 식후 혈당의 급격한 상승을 완화하는 데 도움이 됩니다.4. 미네랄과 비타민마그네슘: 메밀은 마그네슘을 함유하고 있어, 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움을 줄 수 있으며 마그네슘은 혈당 조절에 중요한 역할을 하는 미네랄입니다.5. 폴리페놀 및 항산화제폴리페놀: 메밀에는 항산화 성분인 폴리페놀이 포함되어 있어 염증을 줄이고 인슐린의 효과를 개선할 수 있습니다.이러한 성분들이 종합적으로 작용하여 메밀이 혈당 조절에 효과적일 수 있으므로 메밀을 포함한 식사는 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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배에 가스가 차는 이유 소화가 안되서가 맞나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.배에 가스가 차는 주된 이유는 다음과 같습니다.소화 불량: 음식물이 충분히 소화되지 않으면 장에서 발효되어 가스가 발생합니다.장내 미생물의 활동: 장내 세균이 특정 음식을 분해하면서 가스를 생성합니다.공기 삼킴: 음식을 빨리 먹거나 탄산음료를 마시면 공기가 장에 들어가 가스를 유발합니다.음식 민감성: 유당 불내증, 글루텐 민감성 등으로 인해 가스가 발생할 수 있습니다.가스가 심하고 냄새가 지독하다면, 장 건강에 영향을 미칠 수 있는 다양한 원인이 있을 수 있으므로, 식이 조절과 함께 소화기 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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변비가 심할 경우 물을 많이 마시면 변비에 도움이 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.변비가 심할 경우 물을 많이 마시는 것은 변비 개선에 도움이 될 수 있으며 물은 장의 수분을 증가시켜 변을 부드럽게 하고 배변을 원활하게 만드는데 기여할 수 있습니다. 충분한 수분 섭취는 장의 운동을 촉진하고, 변비 예방 및 개선에 중요한 역할을 합니다.물을 많이 마시면 변비에 도움이 되는 이유변 부드럽게: 물이 변에 수분을 공급하여 변이 덜 단단해지게 돕습니다.장 운동 촉진: 수분이 장의 움직임을 돕고, 장이 제대로 기능하게 합니다.물 외에도 식이섬유가 풍부한 음식(과일, 채소, 통곡물 등)을 함께 섭취하는 것이 좋으며 규칙적인 운동도 장 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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한달 식비 보통 얼마드나요? 4인 가족 기준 얼마가 적당한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.4인 가족의 한 달 식비는 대체로 다음과 같습니다.저렴한 식비: 30만 원 ~ 50만 원중간 수준 식비: 50만 원 ~ 80만 원상위 수준 식비: 80만 원 ~ 120만 원 이상저렴한 식비는 주로 집에서 식사하며 외식이 거의 없는 경우이고, 중간 수준은 가끔 외식하거나 다양한 식자재를 사용하는 경우입니다. 상위 수준은 외식이 자주 포함되거나 고급 재료를 사용하는 경우입니다. 본인의 식습관과 생활 방식에 따라 적절한 범위를 선택하시면 되며 각 가정의 상황에 따라 다를 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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꽈리고추도 입맛을 자극하는데 있어서 괜찮은 음식인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.꽈리고추는 입맛을 자극하는 데 도움이 될 수 있는 음식이며 꽈리고추는 신선하고 매운 맛이 있으며, 그 자체로도 식욕을 자극할 수 있습니다. 매운 음식이 식욕을 돋우는 데 효과적일 수 있기 때문입니다.꽈리고추의 장점식욕 증진: 매운 맛이 식욕을 자극할 수 있습니다.소화 촉진: 매운 음식이 소화액 분비를 촉진하여 소화에 도움을 줄 수 있습니다.다만, 매운 음식을 자극적으로 느끼는 사람도 있을 수 있으므로, 개인의 취향과 건강 상태에 맞게 조절하는 것이 좋으며 일반적으로 적당히 사용하면 입맛을 돋우는 데 효과적일 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.29
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