답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.감자 섭취 후 심한 구토, 명치 부분의 갑갑함, 복통 등의 증상이 나타난 경우, 감자에 포함된 독성 물질인 솔라닌이나 차코닌이 원인일 수 있으며 이 경우의 대처 방법은 다음과 같습니다.1.이러한 증상이 나타나면 즉시 병원이나 응급실에 가서 진료를 받는 것이 중요하며 독성 물질의 영향을 정확히 진단하고 치료를 받는 것이 필요합니다.2. 구토와 복통을 완화하기 위해 의료 전문가의 지시에 따라 약물을 복용하거나 수액 치료를 받을 수 있습니다.3. 감자는 직사광선에 노출되면 독성 물질이 증가할 수 있으니, 감자를 서늘하고 어두운 곳에 보관하며, 녹색 부분이나 발아된 부분은 제거하고 조리해야 합니다.독성이 의심되는 경우, 자가 치료보다는 전문가의 도움을 받는 것이 가장 안전합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.부모가 비만일 경우, 자녀가 비만이 될 확률이 높으며 이는 유전적 요인과 생활 습관의 영향을 받기 때문입니다. 부모가 비만일 때 자녀도 유사한 식습관과 활동 수준을 가지기 쉬워 비만 위험이 증가할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 일찍 잠을 자는 것은 다이어트에 도움이 될 수 있으며 수면과 체중 관리에는 다음과 같은 관계가 있습니다.1. 충분한 수면은 식욕 조절에 중요한 호르몬인 렙틴과 그렐린의 균형을 유지하는 데 도움을 주며 렙틴은 식욕을 억제하고, 그렐린은 식욕을 자극합니다. 수면 부족은 그렐린 수치를 증가시키고 렙틴 수치를 감소시켜 과식을 유도할 수 있습니다.2. 수면은 신진대사와 관련이 있으며, 부족한 수면은 대사 속도를 늦추고 체중 증가를 초래할 수 있습니다.3. 충분한 수면을 취하면 일상적인 활동에서 에너지를 더 잘 소모할 수 있고, 운동의 효과도 극대화될 수 있습니다.결론적으로, 규칙적이고 충분한 수면을 취하는 것이 체중 조절에 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며 일찍 잠자리에 드는 것은 수면의 질을 높이고 건강한 체중 관리를 돕는 데 유리할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반소금과 맛소금은 주로 성분과 용도에서 차이가 있습니다.1. 일반소금: 일반소금은 주로 염화나트륨(NaCl)으로 구성되어 있으며, 단순히 식품에 짠맛을 더하기 위해 사사되며 식탁용 소금, 바다 소금 등이 여기에 해당합니다.2. 맛소금: 맛소금은 일반소금에 다양한 향미 성분이나 조미료가 추가된 것이며 예를 들어, MSG(모노나트륨 글루탐산)나 다른 조미료가 포함되어 있어 음식을 더 맛있게 해줍니다. 주로 음식의 맛을 더욱 풍부하게 만들기 위해 사용됩니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.13개월 아기에게 총 14시간의 수면 시간은 정상 범위 내에 있으며 아기의 연령에 따라, 밤잠과 낮잠을 포함한 총 수면 시간은 12~14시간이 권장됩니다. 따라서 현재 수면 패턴은 적절하다고 볼 수 있습니다. 하지만 아기의 개별적인 수면 요구는 다를 수 있으므로, 아기가 잘 자고 기분이 좋다면 현재의 수면 시간은 문제 없을 가능성이 높으며 만약 수면 패턴에 변화가 생기거나 불안해진다면 소아과 의사와 상담해 보세요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식사 후에도 간식이 자꾸 땡기는 이유는 호르몬 불균형, 혈당 변동, 심리적 요인, 또는 식사 불충분 등이 있을 수 있으며 간식은 기분을 좋게 하고 스트레스를 해소하는 데 도움을 줄 수 있어 식사만으로 채워지지 않는 감정적 만족감을 제공하기도 합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.L-글루타민은 단백질의 일종으로, 일반적으로 간헐적 단식 중에 섭취해도 단식을 깨지 않다고 알려져 있으며 L-글루타민은 칼로리를 거의 포함하지 않으므로 단식의 효과에 큰 영향을 미치지 않습니다. 그러나, 특정 영양제나 보충제가 단식의 효과를 방해할 수 있으므로, 섭취 전에는 성분과 칼로리 정보를 확인하는 것이 좋으며 L-글루타민과 같은 보충제를 사용해도 간헐적 단식의 목표를 유지하는 데 문제가 없을 것입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.위장이 약하거나 만성위염이 있는 사람이라면, 잡곡밥을 선택할 때 소화가 비교적 쉬운 곡물을 선택하는 것이 좋으며 다음은 추천할 만한 곡물입니다.1. 귀리: 소화가 잘 되고 위에 부담이 적습니다. 식이섬유가 풍부하여 장 건강에도 좋습니다.2. 렌틸콩: 단백질과 식이섬유가 많지만, 위장이 약한 경우에는 렌틸콩의 양을 적절히 조절하는 것이 좋습니다.현미, 보리, 흑미는 소화가 상대적으로 어려울 수 있으며, 위장에 자극을 줄 수 있으므로 섭취 시 주의가 필요하며 위장에 부담을 덜 주기 위해 귀리와 렌틸콩을 우선적으로 고려해 보세요. 식사 시에는 충분히 씹어 먹고, 천천히 섭취하는 것도 위장에 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트를 다시 시작하면 초기에는 수분이 빠져 체중이 비교적 빠르게 줄어들 가능성이 있으며 다이어트 초반에 빠지는 체중은 주로 체내의 글리코겐(탄수화물 저장 형태)과 함께 저장된 수분이 감소하기 때문에 나타나는 현상입니다.하지만 17kg을 감량한 이후 다이어트를 중단하고 다시 시작하는 경우, 이전과 같은 급격한 체중 감소는 덜할 수도 있으며 이는 체내 수분과 글리코겐이 이미 어느 정도 감소했기 때문입니다. 그래도 다이어트를 꾸준히 진행하면 지방이 서서히 줄어드는 효과를 볼 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.안녕하세요. 체중이 줄었지만 뱃살이 그대로라면, 내장지방이 남아 있을 가능성이 있으며 내장지방은 피하 지방보다 더 줄이기 어려운 경우가 많고, 체중이 줄어도 쉽게 줄지 않을 수 있습니다. 다만, 살이 급격하게 빠지거나 특별히 노력하지 않았는데도 체중이 계속 줄어든다면, 건강 검진을 받아보시는 것이 좋으며 갑상선 문제나 다른 건강 문제가 있을 수 있으니, 병원에서 전문가의 상담을 받는 것이 안전합니다.