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답변 내역

단백질이 풍부한 음식으로는 콩이랑 고기말고는 어떤것들이 있을까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단백질이 풍부한 음식으로 콩과 고기 외에도 다양한 선택지가 있으며 다음은 그 중 몇 가지입니다.1. 계란: 계란은 완전 단백질을 제공하며, 다양한 조리법으로 즐길 수 있어 질리지 않습니다.2. 유제품: 그릭 요거트, 코티지 치즈, 우유, 치즈 등은 고단백 식품으로 다이어트에 유용합니다.3. 생선 및 해산물: 연어, 참치, 새우, 조개류 등은 단백질이 풍부하고, 오메가-3 지방산도 함께 섭취할 수 있습니다.4. 견과류 및 씨앗: 아몬드, 호두, 치아 씨드, 햄프 씨드 등은 간편하게 단백질을 섭취할 수 있는 좋은 간식입니다.5. 퀴노아: 곡물 대체 식품으로 퀴노아는 단백질과 식이섬유가 풍부해 다이어트에 적합합니다.이 음식들을 다양하게 조합하여 드시면 고단백 식단을 더욱 풍성하게 유지할 수 있을 것입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.23
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뱃살을 줄이는 방법을 알고 싶습니다 ㅡㅜ
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뱃살을 줄이기 위해서는 다음 몇 가지를 실천해 보세요.1. 식단 조절: 당분과 탄수화물 섭취를 줄이고, 단백질과 채소 중심의 식사를 하고 특히, 달달한 음료 대신 물이나 무가당 차를 마시는 것이 좋습니다.2. 규칙적인 운동: 유산소 운동(걷기, 달리기, 자전거 타기)을 꾸준히 하고, 복근 운동(플랭크, 크런치)도 함께 하면 효과적입니다.3. 충분한 수면: 수면 부족은 식욕을 증가시킬 수 있으므로, 하루 7-8시간의 충분한 수면을 취하세요.4. 스트레스 관리: 스트레스는 복부 비만의 원인이 될 수 있으니, 명상이나 가벼운 운동으로 스트레스를 줄이세요.이 방법들을 꾸준히 실천하면 뱃살을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.23
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면종류는 밥보다 소화가 빠른 원리가 뭔가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.면 종류가 밥보다 소화가 빠른 이유는 면이 구조적으로 더 부드럽고, 입자가 작아서 위에서 소화 효소가 쉽게 작용하기 때문이며 또한, 면은 대부분 단순 탄수화물이어서 소화 과정에서 빠르게 분해되어 흡수가 이루어지는 반면에 밥은 복합 탄수화물로 구성되어 소화가 더 오래 걸립니다. 이로 인해 면을 먹은 후 더 빨리 배고픔을 느끼게 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.23
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홍삼먹으면 혈압이 올라가나요 내려가나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.홍삼의 혈압에 대한 영향은 개인에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로혈압 상승: 홍삼은 체온을 올리고 대사를 촉진시켜 일시적으로 혈압을 상승시킬 수 있습니다.혈압 저하: 일부 연구에서는 홍삼이 혈관을 확장시켜 혈압을 낮출 수 있다고 보고되기도 했습니다.결국, 홍삼의 혈압에 미치는 효과는 개인의 건강 상태와 체질에 따라 다를 수 있으며 일반적으로는 체온과 대사에 영향을 미치며, 심혈관 건강에 미치는 영향이 개인차가 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.23
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기초대사량이란 처음에 태어날때부터 낮고 높음이 대부분 정해지는건가요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.기초대사량(BMR)은 유전적 요인, 체격, 성별, 나이 등에 영향을 받으며 기본적으로 기초대사량은 유전적인 요소와 선천적인 신체 조건에 의해 영향을 받지만, 후천적으로도 변동이 있을 수 있습니다.유전적 요인: 기초대사량은 유전적으로 어느 정도 결정될 수 있으며 일부 사람들은 태어날 때부터 낮거나 높은 기초대사량을 가질 수 있습니다.체격과 근육량: 근육량이 많을수록 기초대사량이 높아지므로 운동과 근력 훈련을 통해 기초대사량을 증가시킬 수 있습니다.신체 조건: 체중, 체지방 비율, 성별, 나이 등도 기초대사량에 영향을 미치며 근육량이 많은 사람은 기초대사량이 더 높습니다.따라서, 기초대사량은 어느 정도는 선천적으로 정해질 수 있지만, 생활 습관과 운동 등을 통해 변화시킬 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.23
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매실처럼 소화를 돕는 음식은 어떤게 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소화를 돕는 음식으로는 매실처럼 장기 보관이 가능하고 소화에 도움을 주는 다양한 음식들이 있으며 간단히 소개하자면생강: 소화 효소를 활성화하고 위장 기능을 개선하며 생강차나 생강을 포함한 요리를 통해 섭취할 수 있습니다.파인애플: 브로멜라인이라는 효소가 포함되어 있어 단백질 소화를 도우며 통조림 파인애플도 장기 보관이 가능합니다.사과 식초: 위산 분비를 촉진하고 소화를 도와주며 물에 희석해 마시면 좋습니다.요거트: 프로바이오틱스가 포함되어 장 건강을 유지하고 소화에 도움을 주며 냉장 보관이 가능합니다.식초 절임 채소: 배추, 오이 등을 식초에 절인 음식은 소화에 도움을 줄 수 있으며 장기 보관이 가능하여 식사 후 소화 보조로 좋습니다.이러한 음식들은 매실처럼 소화를 돕고 장기 보관이 가능하여 유용합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.23
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모발을 튼튼하게 하는데 맥주효모가 효과가 좋은 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맥주효모가 모발 건강에 효과가 있는 이유는 다음과 같습니다.비타민 B군: 맥주효모는 비타민 B군(특히 B7, 비오틴과 B12)을 풍부하게 함유하고 있으며 비타민 B군은 모발 성장과 건강에 필수적입니다.미네랄: 맥주효모에는 아연, 철분, 셀레늄 같은 미네랄이 포함되어 있어 모발의 구조를 강화하고 탈모를 예방하는 데 도움을 줍니다.단백질: 모발의 주요 성분은 단백질(케라틴)이며 맥주효모에는 단백질과 아미노산이 포함되어 있어 모발의 강도를 높이는 데 기여합니다.항산화제: 맥주효모는 항산화 물질을 포함하고 있어, 모발과 두피의 건강을 유지하고 손상을 줄이는 데 도움이 됩니다.이런 성분들이 결합되어 맥주효모가 모발 건강을 증진시키고 탈모를 예방하는 데 효과적이라고 알려져 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.23
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사람이 절제를 해야할 때 도움을 주는 것들이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.절제를 돕기 위해 호르몬과 신체적인 방법이 몇 가지 있으며 간단히 설명하자면호르몬 조절:세로토닌: 이 호르몬은 기분과 충동 조절에 도움을 주며 세로토닌 수치를 높이기 위해서는 규칙적인 운동과 충분한 수면, 그리고 건강한 식사가 필요합니다.렙틴: 식욕 조절에 중요한 역할을 하며 체중 조절을 위해 규칙적인 식사와 적절한 수면이 중요합니다.혈당 관리:혈당을 안정적으로 유지하면 음식에 대한 욕구가 줄어들며 규칙적인 식사와 균형 잡힌 식단이 중요합니다.습관 형성:계획과 목표 설정: 구체적인 계획을 세우고 작은 목표를 달성하는 것이 절제력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.행동 기록: 식사와 운동, 감정 상태를 기록하여 패턴을 파악하고 조절하는 데 도움이 됩니다.심리적 접근:명상이나 심호흡 등으로 스트레스를 줄이고 자극에 대한 반응을 조절할 수 있습니다.이러한 방법들을 통해 절제력을 높이고 목표를 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.23
5.0
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위염이 심한사람들이 피해야하는 음식이나
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.위염은 위 점막이 염증을 일으키는 상태로, 자극을 줄이고 소화기관에 부담을 주지 않는 음식이 필요합니다.피해야 할 음식:매운 음식: 고추, 후추 등 매운 양념은 위 점막을 자극할 수 있습니다.기름진 음식: 튀김, 고기와 같은 기름이 많은 음식은 소화가 어렵고 위에 부담을 줄 수 있습니다.산성 음식: 오렌지, 레몬, 토마토 등 산도가 높은 과일과 음식은 위염을 악화시킬 수 있습니다.카페인 음료: 커피, 차, 에너지 음료는 위산 분비를 촉진하여 위염을 악화시킬 수 있습니다.알코올: 알코올은 위 점막을 자극하고 염증을 유발할 수 있습니다.가공식품: 나트륨과 방부제가 포함된 가공식품은 위염을 악화시킬 수 있습니다.좋은 음식:부드러운 음식: 죽, 스프, 삶은 채소 등 부드러운 음식은 위에 부담을 덜 주고 소화가 용이합니다.저지방 식품: 저지방 육류, 생선, 두부 등은 위에 부담을 줄이면서도 필요한 영양을 공급합니다.밥과 면: 흰밥, 면 등은 소화가 쉬워 위에 부담을 덜어줍니다.부드러운 과일: 바나나, 사과 퓨레 등은 위에 부담을 주지 않으면서 영양을 공급합니다.차가운 음료: 차가운 물이나 차는 위 점막을 자극하지 않고 진정시킬 수 있습니다.좋지 않은 과일:레몬, 오렌지, 자몽 등 산도가 높은 과일은 위염을 악화시킬 수 있습니다.토마토: 비록 과일이지만, 산도가 높아 위염에 좋지 않습니다.위염이 심할 때는 음식을 소량씩 자주 먹는 것이 좋으며, 과식을 피하고 천천히 식사하는 것도 도움이 됩니다.
건강관리 / 환자 식단
24.08.23
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빠르게 살 빼기 위한 운동방법과 전략은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.빠르게 체중을 감량하려면 유산소 운동과 근력 운동을 균형 있게 조합하는 것이 중요하며 두 가지 운동 모두 체중 감량과 건강 증진에 도움이 되며, 각각의 역할이 다릅니다. 다음은 효과적인 체중 감량을 위한 운동 방법과 전략입니다.1. 유산소 운동은 칼로리를 소모하고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움을 주며 이는 체중 감량에 직접적으로 기여합니다.운동 예시: 걷기, 조깅, 자전거 타기, 수영, HIIT(고강도 인터벌 트레이닝) 등이 포함됩니다.빈도와 시간: 주 3-5회, 각 세션당 30-60분 이상 권장합니다.2. 근력 운동은 근육량을 증가시켜 기초 대사량을 높이고, 장기적으로 체중 유지에 도움이 되며 몸매를 탄력 있게 만드는데 기여합니다.운동 예시: 스쿼트, 데드리프트, 푸쉬업, 덤벨이나 바벨을 이용한 운동이 포함됩니다.빈도와 시간: 주 2-3회, 주요 근육군을 대상으로 하는 운동을 권장하며 각 세션에서 30-45분 정도 소요됩니다.3. 운동 비율유산소 운동: 체중 감량의 70-80%를 유산소 운동으로 채우는 것이 좋으며이는 주 3-5회의 규칙적인 유산소 운동을 포함합니다.근력 운동: 근력 운동은 체중 감량의 나머지 20-30%를 담당하며 주 2-3회 근육을 강화하는 운동을 포함합니다.4. 추가 전략식단 조절: 운동과 함께 건강한 식단 조절이 필요하며 적절한 칼로리 섭취와 균형 잡힌 영양소를 포함한 식사가 중요합니다.수분 섭취: 충분한 수분 섭취는 체중 감량과 신체 기능 유지에 도움이 됩니다.휴식과 회복: 운동과 함께 충분한 수면과 휴식이 필요하며 과도한 운동은 피로와 부상을 초래할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.23
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