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건강관리
식물성 단백질 칼로리 질문드립니다!
단백질은 일반적으로 1g당 4kcal의 열량을 가지며, 이는 동물성이나 식물성 모두 해당됩니다. 따라서, 식물성 단백질이 별도로 더 높은 열량을 가진다고 할수는 없습니다
건강관리 /
기타 영양상담
24.04.30
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열량이 적고 수분이 많은 과일들은 어떤 게 있나요?
과일중에 열량이 적고 수분이 많으면서 식이섬유도 많고 건강에도 좋은 과일에는 수박ㆍ딸기ㆍ참외ㆍ멜론ㆍ파인애플 등이 있습니다
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식습관·식이요법
24.04.30
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매운 음식은 장 운동을 빠르게 하나요??
매운 음식이 장운동을 빠르게 하는 이유는 캡사이신이라는 화학물질 때문입니다. 캡사이신은 매운 음식에 주로 들어있는 화합물로, 소화기에 자극을 주어 장운동을 촉진할 수 있습니다. 그 결과로 배변 활동이 활발해지는 것이 일반적입니다. 그러나, 매운 음식이 장운동을 빠르게 하는 정도는 개인마다 다를 수 있으며 일부 사람들은 매운 음식을 먹으면 바로 화장실로 달려가야 할 정도로 반응하고, 또 다른 사람들은 그렇지 않을 수 있습니다. 이는 개인의 소화 시스템의 차이 때문일 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.04.30
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사과 대용품으로 무를 먹는 것은 영양학적으로 어떨까요?
무우를 사과 대용품으로 먹는 것은 영양학적으로 좋은 선택입니다. 무우는 사과와 비슷한 식감과 당도를 가지고 있지만, 더 적은 칼로리를 함유하고 있으며 무우는 높은 비타민 C와 식이 섬유를 함유하고 있어 면역력을 강화하고 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 또한, 낮은 칼로리와 지방 함유량으로 다이어트나 건강한 식습관을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.04.30
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조리 매연이라는게 뭔가요?? 간접 흡연보다 나쁜가요??
조리매연은 조리 과정에서 음식물이나 조리 기름 등이 연기로 변하는 것을 말하며 이 연기에는 유해한 화학 물질이 포함될 수 있으며, 장기적으로 노출될 경우 건강에 영향을 줄 수 있습니다. 그러나 조리매연이 간접흡연이나 자동차 배기가스보다 더 안 좋다고 단정짓기는 어려우며 조리매연, 간접흡연, 자동차 배기가스 모두 건강에 해를 끼칠 수 있는 요인이며, 그 영향은 노출 정도와 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있습니다.
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기타 영양상담
24.04.30
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탄산음료가 안좋으면 탄산수도 안좋은가요??
일반적으로 순수한 탄산수는 칼로리가 없고, 당이나 인공 첨가물이 없으므로 건강에 더 유리합니다. 또한, 몸에 수분을 보충해주고 소화를 촉진하는데 도움이 될 수 있으나 과도한 섭취는 치아에 해로울 수 있을 뿐만 아니라 소화 문제를 일으킬 수도 있으므로 적당한 양으로 섭취하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
24.04.30
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왜 술을 많이 마시면 머리가 어지럽고 취할까요?
술을 마시면 머리가 어지러워지고 취하는 이유는 주로 알코올이 뇌에 미치는 영향 때문입니다. 알코올은 중추 신경계를 억제하여 뇌의 활동을 둔화시키고, 혈액 순환을 늦추어 뇌에 산소와 영양분이 충분히 공급되지 않도록 만들어 뇌의 기능이 저하되어 어지러움이 생기며 알코올은 감각과 운동 능력을 제어하는 부분인 대뇌 피질에 영향을 줌으로써 취한 상태가 될 때 운동 능력이나 감각이 저하되기도 합니다.
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기타 영양상담
24.04.30
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탈모를 예방하는 방법이나 늦추는 방법에 대해 알려주세요.
탈모를 예방하거나 늦추기 위해 일상적으로 건강한 식습관을 유지하고, 스트레스를 관리하며, 정기적인 두피 마사지, 탈모에 도움이 되는 단백질, 아연,비타민A,E ,오메가3지방산이 풍부한 음식 섭취등이 도움이 됩니다
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환자 식단
24.04.30
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다이어트 시 계란 노른자 먹으면 안좋나요?
계란 노른자보다 흰자에 단백질이 많이 들어 있는것은 맞지만 다이어트 중에도 계란 노른자를 섭취하는 것은 괜찮습니다. 계란 노른자에는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양가가 높지만 적당한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다. 다이어트를 할 때는 칼로리 섭취량을 조절해야 하므로, 다른 음식과 조화롭게 섭취하는 것이 좋습니다.
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다이어트 식단
24.04.30
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라면은 왜 혈당을 높이나요?????
라면을 먹으면 혈당이 높아지는 이유는 주로 탄수화물의 섭취 때문이며 라면에는 전분이나 당이 많이 포함되어 있어 소화과정에서 혈당이 증가하며 특히 빠른 소화를 일으키는 가공된 탄수화물이 많은 라면은 혈당을 급격하게 올릴 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.04.30
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