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콩의 종류가 많은데 콩마다 영양소가 다 다른가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 대부분의 콩은 단백질, 식이 섬유, 철분, 마그네슘 등을 풍부하게 함유하고 있지만, 검정콩은 다른 콩에 비해 항산화제인 안토시아닌을 더 많이 포함하고 있습니다. 콩은 대부분의 사람들에게 변비 예방에 도움을 줄 수 있는 식이 섬유가 풍부한 식품입니다. 하지만 개인에 따라 다를 수도 있습니다
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단무지 노란색소 몸에 해로울까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단무지에 사용되는 노란색소는 일반적으로 항산화 작용을 하며, 몸에 해로울 정도로 큰 문제가 발생하는 것은 드물지만 과도한 섭취는 소화계에 부담을 줄 수 있으므로 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.
과일 주스는 여러 가지를 섞으면 더 건강에 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 과일을 혼합하여 쥬스를 만들면 더 많은 영양소를 섭취할 수 있으며 다양한 종류의 과일을 섞으면 다양한 비타민, 미네랄, 및 항산화제를 효과적으로 공급받을 수 있어요. 그러나 과일의 성격에 따라 섞어먹을 때 주의가 필요할 수도 있습니다
아침 우유 마신 후 배 아프면 유당불내증과 연관 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 우유를 섭취하고 배가 아픈 경우에는 유당불내증이 의심될 수 있으며 유당불내증은 유당을 소화하는 데 문제가 있는 상태로, 우유나 유제품을 섭취하면 소화 장애와 관련된 증상이 발생합니다
칼슘 섭취가 부족한 것 같은데, 칼슘을 잘 섭취할 수 있는 방법이 뭐가 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼슘을 풍부하게 함유한 음식으로는 우유, 요구르트, 치즈, 두부, 시금치, 브로콜리, 새우, 고등어 등이 있습니다
어린 아이들에게 계란을 자주 먹여도 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.어린 아이에게 계란은 영양가가 풍부하고 소화가 잘되는 음식 중 하나이지만, 과도한 섭취는 건강에 해를 줄 수 있으며 성조숙증은 과도한 단백질 섭취로 인한 것일 수 있으니 적당한 양을 지켜주는 것이 중요합니다.
상추에 어떤 성분이 수면성분인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.상추에 수면에 도움을 주는 주요 성분은 칼슘과 마그네슘이며 이 두 성분은 신경과 근육을 이완시켜 수면을 촉진하는 데 도움이 되며 상추에 함유된 비타민 B6도 신경계 기능을 지원하여 수면의 질을 향상시킵니다
육회에 들어 있는 영양성분은 무엇인가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.육회에는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등이 포함되며 주로 단백질과 지방이 많이 함유되어 있으며, 아미노산, 철, 아연, 비타민 B 등도 포함되어 있습니다
햄버거가 은근 영양 성분지 좋지 않을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.햄버거는 단백질을 제공할 수 있지만, 일반적으로 지방, 나트륨, 콜레스테롤이 과다할 수 있습니다
당근 생으로 먹는게 좋은가요. 갈아쥬스로마시는게 좋은가요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당근은 생으로 먹었을때, 갈아마셨을때, 익혔을 때 중에서 익혀 먹었을때 비타민과 다른 영양소들이 몸에 더 잘 흡수될 수 있습니다
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