자극적인 음식이 위장에 얼마나 안 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맵고 짠 음식을 자주 먹으면 위장에 여러가지 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 위염, 위장장애, 위산 역류, 고혈압등의 질병을 일으킬 수 있으므로 맵고 짠음식을 너무 자주 먹지 않도록 주의하는 것이 위장건강에 좋습니다.
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과일 중 배의 효능이 궁금합니다. 우리가 배즙 등 다양하게 섭취를 하는데요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.배는 수분이 많고 영양이 풍부한 과일로 배의 주요 효능은 다음과 같습니다. 배는 식이섬유가 많아 장 건강을 돕고 변비 예방에 효과적입니다. 배에는 비타민C와 항산화 성분이 포함되어 있어 면역력 강화와 노화 방지에 도움이 됩니다. 배는 수분이 많이 포함되어 있어 몸의 수분 균형을 맞추고, 피부 건강에도 좋습니다. 배는 진정 작용을 해 기침을 완화하고 목을 보호하는 데 유익합니다. 배에 포함된 칼륨이 나트륨을 배출시켜 혈압을 조절하는 데 도움이 될 수 있습니다.
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다이어트 하기 위해서 현미밥? 아니면 냉동밥 어느것이 더 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 할 떄는 현미밥이 더 좋은 선택입니다. 현미밥은 흰쌀밥에 비해 섬유질이 풍부하고 혈당상승이 천천히 일어나기 떄문에 포만감을 오래 유지하는데 도움이 됩니다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에도 유익합니다. 현미밥이 소화가 어려운 경우에는 밥을 조금 더 잘 씹어 먹거나 물을 많아 마셔서 소화가 잘 되게 도와줄 수 있습니다.
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하루에 저녁 한끼만 먹어도 살이 빠질까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 저녁 한끼만 먹는 1일 1식 다이어트는 칼로리 섭취를 줄여 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다. 중요한건 저녁에 먹는 음식의 종류와 양이며 저녁에 건강하고 균형잡힌 음식을 적당히 먹으면 체중 감소에 효과적일 수 있지만 과식하거나 고칼로리 음식을 섭취하면 오하려 반대로 체중증가를 일으킬 수 있습니다. 또한 1일 1삭은 장기적으로 지속하기 어려울 수 있고 영양 불균형이 올 수 있으니 꾸준한 운동과 적절한 영양 섭취를 병행하는것이 중요합니다.
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늦겨울에 자주 먹는 봄동이라는 작은 배추는 어떻게 요리해서 먹으면 우리몸에 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.봄동은 겨울철에 자주 볼 수 있는 신선한 채소로 비타민 A,C,칼슘, 철분 등이 풍부하며 이런 영양소들이 면역력을 강화하고 피부 건강을 돕는 데 좋습니다. 봄동은 무침, 쌈, 샐러드등 다양한 방식으로 먹을 수 있으며 봄동의 성분은 항산화 작용을 도와주고 소화 기능을 개선하며 피로회복에도 좋흡니다.
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디톡스라는것은 무조건 약을 먹어야하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.디톡스는 꼭 약을 먹어야 하는 것은 아닙니다. 속을 비우는 디톡스는 음식으로도 충분히 가능합니다. 예를 들어 섬유질이 풍부한 과일, 채소, 물 등을 충분히 섭취하면 장을 청소하고 몸의독소를 배출하는 데 도움이 됩니다. 또한 허브차나 레몬물도 디톡스 효과를 줄 수 있습니다.
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혈압이 높은 경우에는 어떤 관리가 필요한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.전고혈압이 있는 경우 혈압을 잘 관리하는 것이 중요하므로 나트륨 섭취는 줄이고 과일, 채소, 통곡물 , 저지방식품과 건강한 지방을 선택하여 섭취하고 규칙적으로 하루 30분 정도 일주일에 5일 정도 해 주는 것이 좋습니다. 비만이 혈압에 영향을 미칠 수 있으므로 체중관리를 하시고 스트레스, 음주, 흡연을 줄이세요.
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음식물을 먹고 소화시키는데 까지는 보통 어느정도 걸리나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식물이 소화되는데 걸리는 시간은 보통 2~4시간 정도입니다. 소화가 완료되면 위가 비어지고 배고픔을 느끼게 됩니다. 만약 빠르게 식사를 하게 되면 소화가 덜 되고 더 빨리 배고픔을 느낄 수 있습니다. 야식을 먹지 않으려면 식사 후 3~4시간이 지나도록 기다려보거나 가벼운 간식으로 배고픔을 달래는 것이 좋습니다.
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나이들어서 다이어트 하게 되면, 살이 처져서 되려 안좋은건지요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과조한 칼로리 제한보다는 균형잡힌 식사를 통해 체중을 천천히 줄이는 것이 중요하며 영양조 부족이 살처짐을 악화시킬 수 있습니다. 무리한 유산소 운동보다는 근력운동을 병행하여 근육을 유지하고 피부 탄력을 유지하는데 도움이 됩니다. 급격한 체중 감소는 피부 탄력을 잃게 만들 수 있으므로 천천히 체중을 줄이는 것이 좋습니다.
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맛있게 먹으면 0칼로리라는 말이 사실인가요? 누가 만든말인가요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맛있게 먹으면 0칼로리라는 말은 과학적으로 사실이 아닙니다. 이 말은 농담이나 위안의 의미로 많이 퍼졌지만 몸에서 칼로리를 덜 흡수하거나 더 많이 소모하는 효과는 없습니다. 이 말이 퍼진 배경은 다이어트를 하며 먹고 싶은 음식을 먹을 때 죄책감을 덜어주는 심리적 위한을 주기 위한 것이며 실제로는 과학적인 근거가 없습니다.
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