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답변 내역

일반적으로 술을 잘 마시는 방법은 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.술자리에서 좋은 경험을 위해 다음과 같은 방법을 고려해 보세요1. 식사와 함께 마시기: 공복에 술을 마시면 빠르게 취할 수 있습니다. 식사를 충분히 한 후 술을 마시는 것이 좋습니다.2. 수분 섭취: 술을 마시는 동안 물을 자주 마셔서 탈수를 방지하세요.3. 적당한 속도: 술을 천천히 마시고, 술의 양을 조절하세요. 너무 빨리 마시면 취할 위험이 큽니다.4. 알코올 도수 고려: 알코올 도수가 높은 술은 천천히 마시는 것이 좋습니다.5. 술의 종류 조절: 맥주, 와인 등 알코올 도수가 낮은 술로 시작해 보세요.6. 자기 조절: 자신의 주량을 잘 알고, 무리하지 않는 것이 중요합니다.이 방법들을 통해 술자리에서 보다 즐겁고 건강하게 술을 마실 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.22
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짜고 단거만 맛나는데 식습관 교정법 알려주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저염식으로 식사하는 법을 간단히 정리해 드리겠습니다1. 신선한 채소, 과일, 통곡물, 저지방 단백질을 중심으로 식사합니다.2. 소금과 설탕 대신 허브, 향신료, 식초로 맛을 내보세요.3. 가공식품은 나트륨과 당분이 많으므로, 가능한 한 원재료를 사용한 식사를 선택합니다.4. 식사 중 물을 충분히 마시면, 음식에 대한 욕구를 줄이는 데 도움이 됩니다.5. 직접 요리하면 나트륨과 당분을 조절할 수 있습니다.이러한 방법들을 통해 점진적으로 건강한 식습관으로 변화시킬 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.22
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변비에 좋은 음식이나 스트레칭법이있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.안녕하세요! 변비에 도움이 되는 음식과 스트레칭법은 다음과 같습니다.음식1. 통곡물, 콩류, 과일, 채소2. 물, 허브차3. 요구르트, 김치스트레칭법1. 무릎을 가슴 쪽으로 당겨서 엉덩이와 허리 부분을 스트레칭합니다.2. 앉은 상태에서 상체를 좌우로 비틀어 주어 복부를 자극합니다.이 방법들이 변비 완화에 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.22
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연예인들을 보면 갑자기 10kg이상을 감량한다고 하는데, 몸 건강이 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갑자기 10kg 이상을 감량하는 것은 건강에 위험할 수 있습니다. 급격한 체중 감소는 영양 결핍, 면역력 저하, 탈수, 심장 문제 등을 유발할 수 있으며, 장기적으로는 대사 문제나 정신적 스트레스를 초래할 수 있으며 안전한 체중 감량은 서서히 이루어져야 하며, 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.22
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밀가루 음식의 부작용은 어떤 것이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밀가루 음식의 부작용에는 여러 가지가 있을 수 있으며 주요 부작용은 다음과 같습니다1. 밀가루에는 글루텐이 포함되어 있어, 글루텐에 민감하거나 셀리악병을 가진 사람들은 소화 문제, 복통, 피로, 피부 발진 등의 증상을 경험할 수 있습니다.2. 밀가루는 높은 혈당 지수를 가진 식품으로, 특히 정제된 밀가루로 만든 음식은 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있어 당뇨병 관리에 어려움을 줄 수 있습니다.3. 밀가루로 만든 음식은 종종 칼로리가 높고 영양소는 적은 경우가 많아, 과다 섭취 시 체중 증가를 유발할 수 있습니다.4. 밀가루가 들어간 음식은 식이섬유가 적어 소화에 어려움을 줄 수 있으며, 변비를 유발할 수 있습니다.5. 밀가루 기반 음식은 비타민, 미네랄이 부족할 수 있어, 과도하게 섭취하면 영양 불균형을 초래할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.22
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오이 당근 좋은상태인 채소를 고르는 방법은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오이: 껍질이 짙은 녹색이고, 단단하며 휘지 않은 것을 고릅니다.당근: 색이 선명한 주황색이고, 단단하며 매끄러운 표면을 가진 것을 선택하고 잎이 붙어 있다면 잎이 신선한 것을 고르세요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.22
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당뇨병이 걸리면 주의해야 할 점은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨병에 걸리면 다음 사항을 주의해야 합니다:1. 혈당 관리: 정기적으로 혈당을 측정하고 관리합니다.2. 식단 조절: 탄수화물 섭취를 조절하고, 균형 잡힌 식사를 합니다.3. 규칙적인 운동: 혈당을 조절하고 체중을 관리하기 위해 꾸준히 운동합니다.4. 약물 복용: 의사의 처방에 따라 약물을 정확히 복용합니다.5. 정기 검진: 합병증 예방을 위해 정기적으로 병원에서 검진을 받습니다.이런 점들을 주의하여 당뇨병 관리를 철저히 하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.07.22
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양념된 고기도 다이어트에 도움이 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.양념된 고기 요리는 다이어트에 적합하지 않습니다. 양념에는 설탕, 소금, 기름이 많이 들어가 칼로리가 높기 때문이며 다이어트를 위해서는 양념이 적거나 없는 구운 고기나 삶은 고기를 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.22
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가지로 먹는 음식중에 맛있게 먹을수있는거 추천좀 해주실분?!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가지의 질감과 맛을 살리는 몇 가지 요리를 추천드립니다1. 가지구이가지를 슬라이스하거나 반으로 잘라 올리브 오일, 소금, 후추를 뿌린 후 오븐에서 구워냅니다.구운 가지 위에 파르메산 치즈와 허브를 뿌려도 맛있습니다.2. 가지 튀김 얇게 자른 가지를 튀김옷에 묻혀 바삭하게 튀깁니다. 간장 소스나 매콤한 소스에 찍어 먹으면 좋습니다.3. 가지 스테이크 가지를 두껍게 슬라이스한 후 소금, 후추, 올리브 오일을 발라 그릴이나 팬에 구워 스테이크처럼 즐깁니다.4. 가지 파스타 구운 가지를 토마토 소스에 넣고 파스타와 함께 요리합니다. 바질, 모짜렐라 치즈를 추가하면 풍미가 더해집니다.5. 가지 피자 가지를 슬라이스하여 피자 도우 대신 사용합니다. 토마토 소스, 모짜렐라 치즈, 원하는 토핑을 올려 오븐에서 구워냅니다.이 요리들은 가지의 질감을 부드럽지 않고 바삭하거나 쫄깃하게 만들어주어, 흐물거리는 식감을 피할 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.22
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여름철 냉장고 냉장, 냉동 적정 온도는 몇 도로 맞추면 알맞을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.여름철 냉장고와 냉동고의 적정 온도는 다음과 같습니다- 냉장고: 1°C ~ 4°C- 냉동고: -18°C 이하이 온도 설정은 음식의 신선도를 유지하고 세균 번식을 억제하는 데 도움이 되며 특히 여름철에는 온도를 엄격하게 관리하여 음식을 안전하게 보관하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.22
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