답변 내역
- 녹차와 말차가 영양 부분에서 차이가 있는지 궁금해요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.녹차와 말차는 재배방식, 영양성분등이 다릅니다.또한 말차는 가루형태입니다.녹차와 달리 말차는 차광막을 쳐서 만들어 재배합니다.그리고 카테킨 함량이 녹차에 더 많이들어있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법23.07.0800
- 양배추 양파등 익혀먹으면 효과가 떨어지나요 ?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.양배추와 양파는 익혀먹을때 더 좋은 효능을 주는 채소들입니다. 둘다 익혀드셔도 무방합니다.건강관리 / 식습관·식이요법23.07.0700
- 냉동 과일, 채소의 영양소가 궁금합니다안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.냉동을 하게되면 수분이 빠져나갈수있지만 영양성분에는 크게 이상이 없습니다. 다만 너무 장기간 냉동은 비추천 드립니다.건강관리 / 기타 영양상담23.07.0700
- 다이어트 식단으로 오리고기 양배추쌈을 해먹고있는데 영양적으로 괜찮은지 궁금합니다.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.오리고기는 우리몸에 좋은 불포화지방산을 함유하고있기때문에 추천드립니다. 오리고기 양배추쌈과 더불어 탄수화물을 좀 더 섭취하시길 권장드립니다.건강관리 / 다이어트 식단23.07.0700
- 손톱에세로줄이생기면 어떤영양소가 부족한지요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.손톱에 영양이 가지않는경우는 대부분 단백질이 부족해서입니다. 계란 두부 고기등의 단백질을 식단에 넣어 드시길 바랍니다건강관리 / 식습관·식이요법23.07.0700
- 저탄수화물식단으로 건강관리하는경우 몸에무리가오나요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.탄수화물을 너무 적게 섭취하게되면 활동할수있는 에너지가 적게 생성되고 기초대사량이 줄어들기쉽습니다. 또한 근육량도 빠질수있습니다.여성의 경우 탈모나 생리불순 등의 문제가 발생할수도 있습니다.적당한 탄수화물섭취는 몸애 꼭 필요하니 꼭 섭취하시길 바랍니다.건강관리 / 식습관·식이요법23.07.0700
- 여름 별미로 즐겨 먹는 콩국수에는 어떤 효능이 있나요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.콩물은 콩을 갈아서 만들었기때문에 단백질이 풍부합니다. 식물성 단뱍질 급원으로 콩물이 좋습니다.건강관리 / 기타 영양상담23.07.075.01명 평가10
- 마음에 쏙!100
- 고구마의 어떤 영양분이 변비에 좋은 작용을 하는 건가요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.고구마는 맛도 좋지만 식이섬유가 풍부하여 장 건강을 좋게하고 변비를 예방하는 효과가있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법23.07.0700
- 아침에 계란 1개, 과일(토마토+당근+사과) 간 거 먹는데, 다이어트로 괜찮나요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.질문자님이 적어주신 아침식단은 단백질과 식이섬유이 풍부해 좋은 식단입니자. 다른끼니에 다른 영양소들도 균형있게 섭취하시길 바랍니다.건강관리 / 다이어트 식단23.07.0700
- 현미는 반드시 불려서 밥 해야하나요?안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.현미를 불리지 않았을때 딱딱한 식감이 괜찮으시다면 불리지않도 밥을 지으셔도 괜찮습니다.다만 불리지않으면 소화하시기 더 어려울수있으니 주의하실길 바랍니다.건강관리 / 식습관·식이요법23.07.0700