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답변 내역

간에 좋은 음식이나 식단 등이 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.간에 좋은 식재료로 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하고 폴리페놀이 풍부한 블루베리 올리브 등을 추천드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.19
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밀가루 음식이 왜 몸에 않좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.밀가루는 보통 정제된것이 많기때문에 혈당응 빨리올려 건강에 좋지않다고합니다. 잡곡이나 현미가 들어간 밀가루나 비정제 밀가루는 괜찮습니다(예로 메밀면리있죠).라면은 튀긴 유탕면을 사용하여 만들기때문에 섭취를 줄이길 권장드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.19
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운동할 때 몸무게에 따른 단백지을 어느정도 섭취해야 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.본인 체중의 1.2~1.5배를 섭취하는것을 권장드립니다. 이는 근력운동시에 더욱 도움이됩니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.19
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쏘가리의 영양성분과 효능에 대해 알려주세요.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.쏘가이는 장건강에 도움을주며 피로회복에 도움을 줍니다. 또란 기력보충에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.19
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아침 빈속에 커피를 마시는 것이 나쁜건가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.커피는 위산분비 및 생성을 촉진할수있기때문에 공복에 드시는것을 추천드리지않습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.19
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아침 대용으로 바나나를 먹으면 오히려 건강에 안좋나요?(공복 상태일때)
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.바나나를 섭취하여 칼슘과 마그네슙의 불균형이 오려면 아주 많은 바나너를 섭취해야합니다. 한두개 덩도로는 괜찮으니 안심하고 드시길바랍니다
건강관리 / 환자 식단
23.07.19
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콜라를 하루에 한캔이상 섭취하면 않좋은가요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.콜라한캔에는 약 30g의 당류가 들어있어 생각보다 많은 당류를 섭취하게됩니다. 당뇨 등의 질병 위험성을 높이니 주의하시고 섭취를 줄이시길 권장드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.19
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비정제탄수화물이 건강에 좋다고 하는데 왜 그런가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.비정제 탄수화물은 혈당을 천천히 올리고 포만감을 줍니다. 예를들어 잡곡밥이있고 이와 반대되는 정제탄수화물은 흰쌀밥이 있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.19
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돼지감자에 이눌린이 많다고 하는데요 어떤 효능이 있나요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.이눌린은 혈당조절에 도움을 주며 배변활동을 활발히 하여 변비예방에 효능이 있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.19
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마늘을 익히면 왜 매운 맛이 없어지나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.생마늘의 매운맛은 알리신이라는 성분때문인데 이 알리신은 열을 주면 날아가버립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.19
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