답변 내역
- 콤부차는 어느 나라에서 기원됐고, 어떤 원료의 차인가요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.콤부차는 원래 중국에서 기원한 음료로, 그 이름은 '콤부'라는 일본의 한 여왕에게서 유래했다고 전해집니다. 기본적으로 홍차나 녹차를 발효시켜 만든 음료로, 발효 과정에서 유익한 박테리아와 효모가 생성되어 건강에 도움을 줍니다. '콤부'는 여왕의 이름이지만, '차'는 '음료'를 뜻하는 말로도 사용되고 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.10.145.01명 평가00
- 변비 혹은 비슷한 증상이 발생하는 경우 어떤 음식이 좋을까요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.변비나 비슷한 증상이 있을 때는 식이섬유가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 특히, 전곡류, 채소, 과일(특히 사과나 배)을 자주 섭취하고, 수분을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 프로바이오틱스가 들어있는 요거트나 김치도 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.10.1400
- 운동전 식사 vs 운동후 식사 어떤게 살빠지는 방법인가요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동 전에는 에너지를 위해 소량의 탄수화물 위주 식사(바나나, 고구마 등)를 하는 것이 운동 효율을 높이는 데 도움이 됩니다. 운동 후에는 단백질과 탄수화물을 함께 섭취해야 근육 손상을 회복하고 체지방 증가를 막을 수 있습니다.운동 후 식사가 살로 가는 것은 잘못된 인식이며, 오히려 적절한 식사는 체중 감량과 회복에 모두 도움이 될 수 있습니다.건강관리 / 다이어트 식단25.10.135.01명 평가10
- 정말 감사해요100
- 설사를 하게 된다면 며칠 정도 죽을 먹어주는 것이 좋을까요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.설사를 할 때는 증상이 심한 1~2일 동안 죽이나 미음 같은 부드러운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.증상이 완화되면 2~3일 후부터는 소화가 잘 되는 밥이나 반찬으로 서서히 식단을 늘려가야 합니다.기름진 음식, 유제품, 자극적인 음식은 최소 3~5일간 피하면서 장이 완전히 회복될 때까지 주의하는 것을 권장드립니다.건강관리 / 환자 식단25.10.1300
- 운동후 근육통 식단으로 빠르게 회복하는 방법을 알려주세요!!안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동 후 근육통 회복을 위해 단백질이 풍부한 식사(닭가슴살, 달걀, 두부 등)와 함께 탄수화물(고구마, 현미)을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.BCAA나 단백질 보충제는 식사로 충분히 보충이 어려울 때 도움이 되지만, 균형 잡힌 식단이 우선입니다.또한 물과 전해질을 충분히 섭취하고 스트레칭이나 가벼운 마사지로 혈액순환을 도와주면 회복을 더 빠르게 도울 수 있습니다.건강관리 / 환자 식단25.10.1300
- 녹차, 우롱차, 홍차는 다 다른 잎으로 만드는 건가요??안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.녹차, 우롱차, 홍차는 모두 같은 ‘차나무(카멜리아 시넨시스)’ 잎에서 만들어집니다.차의 종류는 잎이 얼마나 발효되었는지에 따라 달라지며, 녹차는 비발효, 우롱차는 반발효, 홍차는 완전 발효차입니다.따라서 잎은 같지만 가공 과정의 차이로 맛, 향, 색이 다르게 나타나게 됩니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.10.1300
- 미네랄 성분이 몸에 어떤 효과를 주나요?안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.미네랄은 인체의 정상적인 생리 기능을 유지하는 데 필수적인 영양소로, 뼈와 치아 형성, 신경 전달, 근육 수축, 체내 수분과 전해질 균형 유지 등에 중요한 역할을 합니다.칼슘, 마그네슘, 칼륨, 나트륨 등은 에너지 대사와 혈압 조절에도 관여하여 피로 회복과 신체 기능 유지에 도움을 줍니다.다만 생수 속 미네랄 함량은 일반 식품에 비해 적기 때문에, 균형 잡힌 식단으로 섭취하는 것이 더 효과적일 것으로 보입니다.건강관리 / 기타 영양상담25.10.1300
- 도시락섭취후 남은것 섭취 여부.궁금안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.습도와 기온이 높은 여름철에는 되도록 섭취하지 않는 것이 좋지만 그렇지 않은 경우 괜찮을 것으로 보입니다. 하지만 되도록 냉장보관 후 최대한 빠른 시간 내에 섭취하는 것이 가장 안전합니다.건강관리 / 기타 영양상담25.10.134.01명 평가00
- 사람들이 아침에 과즙주스를 마시는 경우가 있는 데 이것이 비알코올성 지방간의 요인이 될 수 있다는 말이 있습니다. 사실인지 궁금합니다.안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.아침에 마시는 과즙주스는 비타민은 풍부하지만, 당분이 높아 과다 섭취 시 간에서 중성지방으로 전환되어 비알코올성 지방간의 위험을 높일 수 있습니다.특히 설탕이나 농축 과즙이 들어간 주스는 혈당과 인슐린 수치를 급격히 올려 간에 부담을 줄 수 있습니다.따라서 주스를 마실 때는 100% 생과일주스를 소량으로 섭취하거나 통째로 먹는 것이 더 건강한 선택으로 보입니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.10.1300
- 식사후에 침을 삼키거나 할때 목에서 쓴 맛이 나요안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.식사 후 목에서 쓴맛이 나는 것은 위산이나 담즙이 식도로 역류할 때 생길 수 있으며, 이는 역류성 식도염의 초기 증상일 수 있습니다. 속쓰림이 없어도 스트레스나 식습관 변화로 위산 분비가 늘어나면 이런 증상이 나타날 수 있습니다.증상이 지속되거나 심해지면 이비인후과나 소화기내과 진료를 받아 정확한 원인을 확인하는 것을 권장드립니다.건강관리 / 식습관·식이요법25.10.134.01명 평가10
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