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아침에 계란 후라이 먹고 있는데 이것 가지고 아침대형으료 충분할까요?
안녕하세요.계란은 완전식품으로 알려져 있습니다.탄수하물, 지방, 단백질 중에서 단백질이 특히 많이 함유되어 있는 식품으로 널리 알려져 있습니다.아침대용으로 나쁘지 않습니다. 삶은 계란 등도 괜찮습니다.다만, 아침 식사는 하루의 활동의 에너지 원이 됩니다. 계란 후라이로 부족하시다고 하시면, 잡곡밥 또는 삶은 감자 및 고구마 등 함께 드시면 충분한 열량 보충이 될 것으로 판단됩니다.또한, 채소 및 과일등의 섭취는 미네랄, 생리활성물질을 제공해줘서 샐러드 등도 준비하시는 것도 좋을 듯 싶습니다.감사합니다.
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식습관·식이요법
25.01.12
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요즘은 라면도 영양학 적으로 많이 좋아 졌다고 하는데 맞나요?
안녕하세요. 라면에는 칼슘, 나트륨, 탄수화물, 지방,단백질 등이 있습니다. 탄수화물 중에서는 식이섬유도 일부 들어있습니다.나트륨 함량이 1일 섭취량 중 90%를 차지합니다.그래서 매일 먹는 것은 고혈압 등의 유발을 높일 수 있습니다.다만, 가끔씩 먹고, 국물 등을 다 먹지 않을 것을 권해드립니다.식품업체에서는 맛 뿐만 아니라 다양하게 영양학적으로 고민하고 있습니다.식약처에서도 나트륨 등에 대해서 신경을 많이 쓰고, "나트륨 신호등 표시제" 등도 도입하고 있습니다.계속 해서 발전할 것으로 사료됩니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
25.01.12
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잠이 잘 안와서 너무 피곤해요 못자는건 둘째치고 피곤해서 기력이 떨어져요
안녕하세요. 가장 중요한 것이 자신에 맞는 생활리듬을 찾는 것이 필요합니다. 생체 리듬이 정해지면 피곤하지 않을 뿐더러 몸이 그 생체리듬에 맞게 생활하기 때문입니다.말씀하신 것처럼 잠이 잘 오는 방법 중에 1) 전자기기는 피하기2) 따뜻한 샤워나 우유 마시기 등 (릴렉스3) 자기전에 잔잔한 음악 듣기4) 취짐 3시간 전에는 카페인 등 섭취하지 않기 등등이 있습니다.그 외, 건강기능식품(약의 형태나 약이 아니라 "식품" 입니다) 중에스트레스로 인한 긴장 완화라던지수면에 도움을 줄 수 있음 등등이러한 기능성을 제공하는 제품을 섭취할 것을 추천드립니다. 꼭 평안한 밤 잠 이루세요.~
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기타 영양상담
25.01.12
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햇볕을 오래 쬐고 있는게 건강에 나쁠까요?
안녕하세요. 햇볕을 너무 오래 쬐는 것은 문제가 있지만 30분 정도는 괜찮습니다.영양학 관점에서 오히려 햇볕을 쬐는 것을 추천드립니다.비타민D는 식품으로 섭취해서 보충하기도 하지만, 피부에서 햇빛을 쬘 때 만들어지기도 합니다. 현대인 특히 사무실에서 앉아서 일하는 현대인에게 비타민의 절대적 부족은 햇빛의 노출이 적음이 원인이 됩니다.그래서, 하루에 30분 정도의 햇빛은 체내에서 비타민D 합성에 매우 유익할 것으로 사료됩니다.감사합니다.^^
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기타 영양상담
25.01.12
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무설탕 음료는 어떻게 단맛을 내는 걸까요?
안녕하세요. 요즘에는 ZERO라는 키워드의 음료가 많이 출시됩니다.설탕이 들어가지 않은 것인데, 단맛이 나는 이유는 식품첨가물을 처리해서 그렇습니다.식품첨가물 중에서 감미료로 분리되는 것들인데, 자일리톨, 스쿠랄로스, 스테비아, 사카린 등 입니다.단맛을 제공하는 대신에 칼리로는 없거나 설탕에 비해서 극히 작습니다.감사합니다.
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기타 영양상담
25.01.12
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우리가 간장에도 종류가 있는데 된장에도 그런것이 있나요?
안녕하세요.국내에서 식품의 분류는 식약처에서 제공하는 [식품의 기준 및 규격]에 의해서 정해집니다.위의 식품의 기준 및 규격에는간장의 경우, 양조간장, 효소분해간장, 산분해간장, 한식간장, 혼합간장 이렇게 5가지가 있습니다.된장의 경우, 한식된장 및 된장 이렇게 2가지가 있습니다.시중에 파시는 간장, 된장을 보시면 식품의 표시면에 있는 식품의 유형에서 저 위의 말씀드린 것에서 벗어나지 않습니다.감사합니다.
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기타 영양상담
25.01.12
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헌혈을 오래하면 건강상에 문제는 없나요?
안녕하세요.헌혈을 오래해도 크게 문제가 되지 않습니다.저희 아버지는 연세가 70세 다 되시는데 인생에서 100회가 넘게 하셨습니다.저도 1년에 3~4번 정도 하고 있습니다.(전혈 기준)사실, 더 중요한 것이헌혈할 수 있는 몸 상태인지를 본인 스스로가 꼭 체크해야한다는 것입니다그리고, 반드시 헌혈 전에 상담할 때, 정확하게 자신의 신체 상태에 대해서 말씀드리는 것이 중요합니다.평소에 몸 관리 잘하고 운동도 하고 그러면 괜찮습니다.
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기타 영양상담
25.01.12
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배고플 때 참을 수 있는 방법이 있나요?
안녕하세요. 저의 경험이 도움이 되셨으면 합니다.1) 물 소량 자주 마시기2) 껌 씹기3) 가벼운 산책 하기4) 다른 곳에 집중하기5) 소량씩 천천히 마시기(장기간)6) 간식 먹이(초콜릿 등)다만, 저는 너무 배고프면 예민해져서 오히려 그게 더 스트레스를 받고 화도 많이 납니다.단기간에 체중을 빼기보다 운동과 함께 장기간의 플랜을 가지고 하는 편입니다.꼭 다욧 성공하세요
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다이어트 식단
25.01.12
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디카페인 커피는 정말 카페인을 아예 함유하고 있지 않나요?
안녕하세요. 디카페인이라고 하여 카페인이 "0(zero)"가 되지는 않습니다.일반적으로는 97%정도 제거된 것을 의미합니다.식품 분야에서제품으로 만들어서 판매되는 것들은 식약처에서 약 90% 이상 제거된 것만 "디카페인"이라는 용어를 쓸 수 있습니다.(이는 [식품 등의 표시 기준]에 고시되어 있습니다.)참고부탁드립니다.
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식습관·식이요법
25.01.12
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매일 라면만 먹고 살아도 건강에는 이상이 없을까요??
안녕하세요라면을 매일 먹는 것은 좋은 습관이 아닙니다.2가지 측면에서 말씀드리겠습니다.A) 라면 1봉지를 국물까지 다 먹으면 1일 나트륨 섭취량의 90~95%를 먹습니다. 그렇기에 나트튬 과다로 매일 먹으면 고혈압 등의 문제가 생길 수 있습니다.B) 라면의 주 구성성분은 탄수화물입니다. 따라서 라면을 너무 많이 먹으면 영양불균형이 일어나서 문제가 발생할 수 있습니다.감사합니다.
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식습관·식이요법
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