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건강관리
보리차의 효능은 어떤게 있을까요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.보리차를 마시면 체지방을 감소시키고 혈당 조절에 도움이 됩니다. 또한 항산화 작용으로 피부 미용에도 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 소화기 장애를 일으킬 수 있으니 주의가 필요합니다.보리차를 마시기 전에 먼저 뜨겁게 끓인 물을 준비합니다. 끓는 물이 데워진 후에 보리차를 넣어 약 5분 정도 우려내면 됩니다.보리차를 섭취할 때는 한 번에 많은 양을 마시지 않는 것이 좋습니다. 보리차는 소량씩 자주 마시는 것이 좋습니다. 보리차를 잔에 부어 마시거나 따뜻한 상태에서 즐기실 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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고지혈증에 도움이되는 운동이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.일주일에 3~5번, 30분 이상의 유산소 운동을 하는 것이 좋습니다. 걷기, 달리기, 자전거 타기, 수영 등 자신이 좋아하는 운동을 선택하여 꾸준히 실천하는 것이 중요합니다.근력 운동은 혈액 내 HDL 콜레스테롤 수치를 높이는 데 도움이 됩니다. 일주일에 2~3번, 주요 근육 그룹을 모두 사용하는 근력 운동을 하는 것이 좋습니다.
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다이어트 식단
24.10.17
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항산화제가 많이 있는 음식이 몸에 좋다고 하는데 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.베리류는 항산화제가 매우 풍부한 대표적인 항산화 식품입니다. 대부분 베리류의 과일에는 비타민C와 폴리페놀 성분이 많이 들어있어서 면역을 강화하고 피부 건강을 개선하는데 도움이 됩니다.녹색 잎채소는 비타민C와 베타카로틴이 풍부합니다. 시금치, 케일, 브로콜리 등은 세포를 보호하고 노화를 늦추는데 도움을 줍니다.견과류는 비타민E가 풍부하여 세포막을 보호하고 심혈관 건강을 개선하는데 도움이 됩니다. 아몬드, 브라질너트, 호두에 풍부하게 들어있습니다.홍차, 녹차와 같은 차 종류 식품에는 폴리페놀 성분이 많이 들어있어서 항산화 효과가 뛰어납니다. 특히 녹차와 홍차는 심혈관 건강을 증진시키고 염증을 줄이는데 도움이 됩니다.토마토는 라이코펜이라는 강력한 항산화제가 들어있는데 이는 심혈관 건강을 보호하고 암 예방에 도움이 됩니다. 그냥 먹는 것보다 익혀서 먹으면 라이코펜 성분의 흡수율을 높여서 섭취할 수 있습니다.다크 초콜릿은 플라보노이드라는 항산화제가 풍부하여 심혈관 건강을 증진시키고 스트레스를 줄이는데 도움을 줍니다. 하지만 초콜릿 같은 경우에는 당분이 들어있기 때문에 적절하게 섭취하는 것이 필요합니다.고구마는 베타카로틴이 풍부하여 시력 보호와 피부 건강에 좋습니다. 그리고 식이섬유 또한 풍부하여 다이어트와 건강한 식습관 형성에 좋은 식품입니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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지방을 효과 적으로 제거하는 방법은?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.지방 제거에 좋은 식품.채소: 브로콜리, 시금치, 양배추 등 녹색 채소는 비타민과 미네랄이 풍부하며, 섬유질 함량이 높아 뱃살 감소에 효과적입니다.과일: 사과, 배, 바나나 등 과일에는 펙틴이라는 수용성 섬유질이 풍부하여 장 운동을 활발하게 하고, 혈당 조절에도 도움을 줍니다.통곡물: 현미, 귀리, 보리 등 통곡물은 정제된 곡물보다 섬유질 함량이 높아 포만감을 오래 유지시켜줍니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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요즘 커피를 안마시려고 노력중인데 커피를 끊게 되면 좋아지는 현상은 무엇일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.향상된 수면의 질주요한 커피 끊으면 좋은점 중 하나는 수면의 질이 향상된다는 것입니다. 카페인은 신체의 자연스러운 수면 패턴을 방해할 수 있는 자극제이므로 잠들거나 계속 잠들기 어렵게 됩니다. 커피를 끊으면 잠이 더 잘오고, 상쾌한 기분으로 일어날 수 있습니다.2.불안감과 불안감 감소커피는 특히 카페인에 민감한 사람들의 경우 불안감과 초조함을 악화시킬 수 있습니다. 커피를 끊으면 이러한 불쾌한 부작용이 감소하고 하루 종일 더 차분하고 편안함을 느낄 수 있습니다.3.소화 개선커피는 일부 사람들의 소화 시스템에 가혹할 수 있으며 위산 역류, 복통 및 복부 팽만감과 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 커피 끊으면 좋은점 중 하나는 소화가 개선되고 이러한 증상이 완화되는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다.4.수분 공급 증가커피는 이뇨제이므로 신체의 수분 손실을 유발하고 잠재적으로 탈수증을 유발할 수 있습니다. 커피를 끊으면 하루 종일 수분을 더 잘 유지할 수 있다는 것을 알게 될 것입니다.5.의존성 감소많은 사람들이 하루 종일 기능을 수행하기 위해 커피에 의존하게 된다는 것을 알게 되었습니다. 커피를 끊으면 이러한 의존성을 깨고 대신 자연스러운 에너지 수준에 의존하는 법을 배울 수 있습니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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소변의 탁한 색상을 유발하는 음식이나 성분으로는 어떤 것들이 있나요 ?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.우리가 먹는 음식 또한 소변 색깔에 영향을 미칩니다. 특히 카로틴이 풍부한 음식, 예를 들어 당근, 호박, 귤 등을 과하게 섭취하면 소변이 노랗게 변할 수 있습니다. 하지만 이는 일시적인 현상이며, 섭취를 줄이면 다시 원래 색깔로 돌아옵니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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변비에 좋은 채소가 있을까요????
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 고구마고구마는 식이섬유가 풍부해 변비 해소에 효과적입니다. 특히, 고구마 속 알라핀 성분이 변을 부드럽게 만들어 주는데요. 식이섬유는 대변의 부피를 늘려 장운동을 촉진시켜 줍니다.2.양배추양배추는 섬유질과 비타민이 풍부하여 장내 수분량을 증가시키고, 변을 부드럽게 해줍니다.3.당근당근은 식이섬유가 많아 꾸준히 섭취하면 변비 완화에 도움이 됩니다.4. 귀리귀리는 소화를 도와주는 식이섬유가 풍부합니다. 아침 식사로 오트밀을 먹으면 변비 예방에 효과적입니다. 5. 해조류미역, 다시마 같은 해조류는 알긴산이 들어 있어 장운동을 활발하게 하고 수분을 유지시켜 변비를 완화해줍니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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아이 키가 또래에 비해 작습니다 키 크는데 좋은게 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.키크는 데 좋은 성장 음식 중 하나인 단백질은 특히 성장기에 성장과 발달에 필수적입니다. 조직을 만들고 복구하는 데 도움을 주고, 강한 근육의 발달에 기여하며, 다양한 신체 기능을 지원합니다. 단백질이 풍부한 식품을 식단에 포함시키는 것은 최적의 성장을 위해 매우 중요합니다. 단백질이 풍부한 식품의 환상적인 공급원으로는 살코기, 계란 등이 있습니다. 유제품, 견과류, 콩류도 포함됩니다.
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영유아·아동 식단
24.10.17
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나이가 들수록 식단 관리가 필요한가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.나이가 들수록 단백질 식사는 더 중요해지는데요. 아침 단백질 섭취에 대한 여러 연구 결과에 따르면 중년 여성과 남성, 노인 인구의 근육량 증가에 대한 잠재적 이점이 밝혀진 것이죠. 즉, 아침 식사에 많은 양의 단백질을 섭취하거나 저녁보다 아침에 더 많은 단백질을 섭취하는 것은 골격근 지수 및 제지방량 증가와 관련이 있는 것으로 나타났습니다.
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식습관·식이요법
24.10.17
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물을 섭취하는 것은 아주 좋은데, 식사 전후 중 언제 마셔야 할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.식사 전후의 물 섭취는 소화와 관련된 중요한 역할을 합니다. 식사 전에 물을 마시면 식욕을 조절하는 데 도움이 됩니다. 이로 인해 과식을 예방하고 체중 관리를 돕는 효과가 있습니다.식사 30분 전에 200~300ml의 물을 마시는 것이 이상적입니다. 이렇게 하면 위가 미리 준비되어 소화가 원활해집니다. 하지만, 식사 중에 물을 과도하게 마시는 것은 소화액을 희석시켜 소화를 방해할 수 있으므로 주의해야 합니다. 식사 후에는 30분에서 1시간 후에 물을 마시는 것이 좋습니다. 이는 소화가 어느 정도 이루어진 후 수분을 보충하는 방법으로, 소화 촉진과 함께 체내 수분 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
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