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답변 내역

송편은 칼로리가 매우높다고 하는것 같아요. 맞는가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.송편은 쌀가루로 만들어 탄수화물이 주된 성분이에요. 보통 송편 한 개의 칼로리는 40~60kcal 정도로, 많이 먹으면 다이어트에 부담이 될 수 있어요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.09.17
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밤에 라면 먹으면 몸에 좋지 않은거지요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.라면 한 봉지에는 무려 2000mg이 넘는 나트륨이 들어있어요. 게다가 라면은 주로 밀가루로 만들어져 있어서 정제 탄수화물 섭취량도 높은 편이랍니다. 라면을 야식으로 먹게 되면 과다한 염분 섭취로 인해 갈증이 나고 손발이 붓는 증상이 나타날 수 있어요. 장기적으로는 고혈압이나 위장병, 심혈관 질환의 위험도 높아질 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.17
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고기를 꼭 먹어야 맛이 있는데 끊어야 할까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.대사증후군에 좋은 음식채소: 시금치, 브로콜리, 당근, 양파, 토마토 등과일: 사과, 배, 바나나, 오렌지, 자몽 등통곡물: 현미, 귀리, 보리, 퀴노아 등두류: 콩, 렌즈콩, 완두콩, 병아리콩 등생선: 연어, 참치, 정어리, 고등어 등저지방 유제품: 우유, 요거트, 치즈 등견과류와 씨앗: 아몬드, 호두, 땅콩, 해바라기 씨앗, 치아 씨앗 등
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.17
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당류가 낮아 다이어트 과정에서 먹을 수 있는 과일?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.사과사과는 다이어트 과일 중 가장 인기 있는 과일 중 하나입니다. 사과는 낮은 칼로리와 높은 식이섬유 함량을 자랑하며, 식욕을 억제하고 포만감을 주어 과식을 방지하는 데 도움을 줍니다. 2.바나나바나나는 천연 당분이 풍부하지만, 적절한 양을 섭취하면 다이어트에 도움이 됩니다. 바나나는 에너지를 제공하며, 식이섬유가 풍부하여 소화를 돕고 포만감을 유지하는 데 좋습니다. 3.베리류딸기, 블루베리, 라즈베리 등 베리류 과일은 칼로리가 낮고 항산화 물질이 풍부합니다. 베리류는 비타민 C, 식이섬유, 미네랄이 풍부하여 다이어트 중에도 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다4.오렌지오렌지는 비타민 C가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트에 적합한 과일입니다. 오렌지의 자연적인 단맛은 단 음식을 대체하는 데 도움을 주며, 식이섬유가 풍부하여 포만감을 유지할 수 있습니다.5.자몽자몽은 다이어트 과일로 유명합니다. 자몽은 칼로리가 낮고, 섬유질이 풍부하여 포만감을 증가시키는 데 효과적입니다. 또한 자몽의 신맛은 식욕을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.17
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생마늘은 그냥 아무마늘이나 먹어주기만하면되나요 ??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.마늘의 대표적인 영양성분은 알리신, 폴리페놀 등이다. 마늘 특유의 매운맛과 냄새를 유발하는 알리신은 항균 작용을 하고 혈압을 낮추는 효과가 있다. 익힌 마늘보다 생마늘 섭취 시 알리신을 더 많이 얻을 수 있는 것이다. 생마늘을 먹을 때도 통째로 섭취하기보다 자르거나 으깨는 게 좋다. 물리적인 힘을 가하면 마늘 조직이 손상되면서 알리신 성분이 활성화된다. 마늘을 으깨는 과정에는 황화수소도 만들어지는 것으로 나타났다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.17
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훌라후프를 하면 다이어트에 도움이 되는지?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.훌라후프는 체중 감량에 탁월한 효과를 발휘합니다. 허리를 움직이며 회전시키는 동작은 많은 칼로리를 소모시키며, 복부와 허리 주변의 지방을 태우는 데 큰 도움을 줍니다. 실제로 30분 동안 훌라후프를 돌리면 약 200~400칼로리를 소모할 수 있습니다.훌라후프는 복부 마사지 효과로 장 기능을 향상시키고 혈액 순환와 신진대사를 촉진, 체내 노폐물 배출을 돕는다고 한다. 훌라후프 운동이 직접 복부지방을 감소시키지는 않지만 반복적 허리 회전 동작이 피하 지방을 연소시키는데 효과적이라고 한다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.17
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옥수수도 다이어트에는 안 좋은 음식인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.옥수수는 칼로리가 낮은 편이에요. 100g당 약 90~100kcal 정도입니다. 부담 없이 간식으로 먹기 좋답니다.옥수수에는 식이섬유가 풍부하게 들어있어요. 그래서 포만감을 오래 유지시켜주고,장 건강에도 도움을 줍니다. 변비로 고생하시는 분들에게는 정말 딱이에요.옥수수 한 개만 먹어도 배가 꽤 든든하죠.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.17
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아침에 공복과일 샤인머스켓같은 포도종류 괜찮나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.포도 : 포도는 당분이 적당해서 공복에도 에너지를 빠르게 공급해줘요. 소화가 쉬운 과일이라 공복에도 편하게 먹을 수 있답니다.키위: 키위는 비타민 C가 풍부한 과일로, 면역력 강화에 도움을 줘요. 키위는 소화 효소가 있어 소화에 도움을 주고, 공복에 먹으면 장 건강에도 좋답니다. 블루베리 : 블루베리는 항산화 성분이 많아 몸에 좋은 과일이에요. 아침에 먹으면 두뇌 활동을 돕고, 피로 회복에도 도움이 된답니다.배 : 배는 우리나라 사람들이 좋아하는 과일 중 하나죠. 수분이 많고 소화를 돕는 작용을 하며.공복에 먹어도 부담이 없답니다.대부분의 베리류 : 라즈베리, 블루베리, 딸기 등 대부분의 베리류는 항산화 성분과 식이섬유가풍부하고, 수분 함량도 높아 공복에 섭취해도 위에 큰 부담을 주지 않습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.09.17
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이온음료를마시면 화장시루자주가는건 왜일까요??
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.이온음료의 주성분인 나트륨, 칼륨, 칼슘 등의 미네랄은 우리 몸에서 물과 무기질의 균형을 유지하는 역할을 합니다.이를 통해 체액과 이온의 균형을 유지하면서 적당한 양의 물분을 섭취하게 되죠. 따라서 이온음료는 숙취도움을 줍니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.17
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설탕을 과도하게 많이 섭취하면 어떤 문제들이 생기나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.당류는 1g 당 4kcal의 에너지를 내는 체내 중요한 에너지 공급원입니다. 특히 뇌는 포도당만을 에너지원으로 사용하므로 과일, 채소 및 우유 등의 식품에 함유된 당류를 에너지의 10% 수준으로 섭취하도록 권장됩니다.당류는 신체의 주요 에너지원으로 사용되지만, 과다 섭취 시 체내 무기질 관계를 교란하여 몸의 균형을 깨뜨리는 주범이 됩니다. 당분을 섭취하면 혈당이 올라가고, 급격하게 올라간 혈당을 조절하기 위해 우리 몸에선 인슐린이 분비됩니다. 분비된 인슐린은 즉각적으로 혈당을 떨어뜨리지만, 인슐린 과잉분비가 지속되면 체내에선 포도당을 쓰지 않고 저장하려는 생리기전이 생깁니다. 포도당이 에너지원으로 다 쓰이지 않고 남게 되면 간, 혈관, 지방 조직 등에 중성지방으로 저장됩니다. 또한 혈당이 급격하게 오르고 내리는 현상이 반복되면 인슐린을 분비하는 췌장이 제 역할을 하지 못하여 당뇨로 이어집니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.09.16
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