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해독쥬스에 대하여 알고 싶싶습니다 답 변 부탁 드립니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.해독 쥬스의 채소를 삶는 이유는 익힌 채소의 경우 생채소에 비해흡수율이 좋아져 소화불량이 적고 항산화 성분의 흡수율도더불어 높아지기 때문입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.16
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방탄커피는 아침 공복에 마시면 건강에 좋다고 들었는데, 방탄커피의 영양소는 무엇인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.방탄커피의 성분커피: 고품질의 원두로 brewed 커피를 사용합니다.버터: 주로 풀먹인 소의 버터(Grass-fed butter)를 사용합니다.MCT 오일: 중쇄 지방산(Medium-Chain Triglycerides) 오일로, 코코넛 오일에서 추출한 성분입니다.방탄 커피는 고지방 음료이기 때문에 일반적으로 하루 1~2잔 정도 권장합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.16
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장염에 효과적인 민간요법좀 알려주세요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.바나나: 펙틴이라는 가용성 섬유를 함유하고 있으며, 이는 수분을 흡수하여 변을 형성하는 데 도움이 됩니다.사과소스: 펙틴이 풍부하며 변을 단단히 하는 데 도움이 됩니다. 탈수를 예방하는 데에도 도움이 될 수 있습니다.쌀물: 전해질이 풍부하여 수분과 전해질을 보충하는 데 도움이 됩니다.허브 차: 진저차, 박하차, 카모마일차와 같은 허브 차는 위장을 진정하고 메스꺼움과 복통을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.16
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급체를 했을때는 어떻게 대처해야하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 따뜻한 차 마시기매실차나 생강차 같은 따뜻한 차는 위를 따뜻하게 해주고 소화를 도와줍니다.특히 매실차는 유기산과 피크린산이 풍부해 위장 기능을 활성화시키고 체증을 완화하는데 효과적이에요.2. 가벼운 운동체했을 때 가만히 누워있는 것보다 가벼운 산책이나 스트레칭을 통해 소화기관을 자극해주는 것이 좋아요. 몸을 조금씩 움직여주면 소화 속도가 빨라져서 체증을 해소하는 데 도움이 됩니다.3. 복부 마사지배를 시계 방향으로 천천히 마사지해주면 위장의 움직임을 도와 소화를 촉진할 수 있어요. 또한, 등뼈를 따라 아래로 쓸어내리며 마사지하면 긴장된 근육이 이완되어 소화에 도움이 됩니다.4. 따뜻한 물 섭취따뜻한 물을 조금씩 자주 마시는 것도 좋은 방법이에요. 따뜻한 물은 위장의 부담을 줄이고 소화를 돕습니다. 단, 너무 많은 양을 한꺼번에 마시지 않도록 주의해야 해요.5. 충분한 휴식충분한 휴식을 취하는 것도 중요합니다. 급체로 인해 발생하는 스트레스와 피로를 해소하기 위해 휴식은 필수에요. 몸을 편안하게 하고 심신의 안정을 취하세요취하세요.6.소화에 좋은 음식 섭취소화가 잘 되는 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 요구르트, 오트밀, 야채, 과일 등을 섭취해 주세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.15
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가끔씩 먹는 몸보양 음식들이 실질적으로 우리 몸에 얼마나 도움이 될까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.현재의 보양식은 과거에 비해 그 맛이나 영양 면에서 더 나아졌으면 나아졌지, 떨어지지는 않았다. 그럼에도 불구하고 보양식을 먹어도 그리 효과를 보지 못하는 이유는 보양식 자체의 문제가 아니다. 바로 우리 몸이 변했기 때문이다. 과거에는 전체적으로 섭취하는 칼로리가 부족했고 식단도 채식 위주였다. 이런 식생활에 익숙했던 우리 몸에 고칼로리의 동물성 단백질 및 지방을 공급하면 우리의 몸은 일시적으로 반짝하는 힘을 얻게 된다. 하지만 이미 영양과잉의 시대에 살고 있는 우리의 몸은 보양식을 먹더라도 잉여 에너지가 돼 지방 및 뱃살 축적만 가속화시키는 것이다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.15
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다이어트 할때 커피를 마셔도 되나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.카페스톨(cafestol)은 커피에 존재하는 화합물로, 주로 프렌치 프레스 커피나 에스프레소와 같이 필터를 사용하지 않는 방식으로 추출한 커피에서 많이 발견된다. 카페스톨이 인슐린 분비를 촉진하고 지방 축적을 증가시킬 가능성이 있지만, 이는 커피의 종류와 섭취량에 따라 달라질 수 있다. 필터를 사용한 커피를 선택하거나 적정량의 커피를 마시는 것이 도움이 될 수 있다. 다이어트 중이라면 커피 섭취를 적절히 조절하고, 다른 다이어트 방해 요인들과 함께 고려하는 것이 좋다. 다이어트에 방해가 되는 다른 음료도 있으므로, 설탕이 많이 들어간 음료나 칼로리가 높은 음료는 피하는 것이 좋다. 커피를 즐기고 싶다면 필터 커피를 선택하고, 설탕과 크림을 최소화하는 것이 다이어트에 도움이 된다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.15
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다이어트 유산소 운동 후 물을 많이 마셔도 괜찮은가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.운동 후 수분 섭취의 목적은 운동 중에 손실된 수분을 보충하기 위함인데요. 어느 정도의 수분의 몸에서 빠져나갔는지를 먼저 파악한 다음 손실된 수분을 섭취하는 게 좋습니다.일반적으로 자신의 몸무게 감소분보다 1.5배 정도의 수분을 섭취하는 걸 권장합니다. 예를 들어 운동 후 1Kg 정도 감소되었다면 1Kg의 1.5배인 1.5L의 수분을 섭취해야 한다는 것입니다.운동 후 소변으로 배출되는 수분 손실분도 보전하여 체력의 균형을 유지, 조절하기 위한 것이므로 운동 후에도 충분한 수분 보충을 해야 합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.15
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서리태 콩물 많이먹으면 호르몬에도 영향을 주나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 항산화 효과서리태는 안토시아닌과 같은 강력한 항산화 물질이 풍부합니다. 이러한 항산화 물질은 체내 유해 산소를 제거하고 세포 손상을 방지하여 노화를 늦추고 만성 질환 예방에 도움을 줍니다.2. 심혈관 건강 개선서리태 콩물은 칼륨과 마그네슘이 풍부하여 혈압을 조절하고 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한, 콩에 포함된 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 질환의 위험을 줄입니다.3. 체중 관리서리태 콩물은 낮은 칼로리와 높은 단백질, 식이섬유 함량으로 다이어트 식품으로 적합합니다. 단백질과 식이섬유는 포만감을 증가시키고, 과식을 방지하는 데 도움을 줍니다.4. 혈당 조절서리태 콩물은 혈당 지수가 낮아 혈당 수치를 안정적으로 유지하는 데 도움이 됩니다. 이는 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 유익합니다.5. 뼈 건강 강화서리태 콩물은 칼슘, 마그네슘, 인 등의 미네랄이 풍부하여 뼈 건강을 강화하는 데 도움을 줍니다. 이는 골다공증 예방에도 효과적입니다.6. 소화 개선서리태 콩물에 포함된 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 예방하는 데 효과적입니다. 식이섬유는 장운동을 촉진하여 배변 활동을 원활하게 합니다.7. 면역력 강화서리태 콩물은 비타민 C, 비타민 E, 아연 등의 면역력 강화 성분이 포함되어 있어 감염 예방과 면역 체계 강화에 도움을 줍니다.서리태콩물은 적당량을 섭취할 경우 큰 부작용 증상은 없는 것으로 알려져 있지만. 과다 섭취 할 경우에는 소화불량, 설사 등의 부작용 증상들이 발생할 수 있습니다. 이외에도 단백질이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 서리태콩물을 과다 섭취하는 것은 오히려 신장에 부담을 줄 수 있으니 주의해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.15
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아침에 일어나서 물한잔하는 것의 효과는?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1. 체내 수분 보충밤새 수분을 섭취하지 못한 상태에서 일어나면 체내 수분이 부족한 상태일 수 있습니다. 아침 공복에 물을 마시면 이러한 수분 부족을 보충할 수 있습니다.2. 소화기 건강 개선아침에 물을 마시면 위장 운동을 촉진하여 소화 과정을 원활하게 만듭니다. 이는 특히 변비 예방에 효과적입니다3. 면역력 강화물은 림프계를 통해 독소를 배출하고 면역 세포의 이동을 돕습니다. 아침에 물을 마시면 림프계 기능이 향상되어 면역력을 강화할 수 있습니다.4. 체중 관리아침에 물을 마시면 포만감을 느껴 과식을 방지할 수 있습니다. 이는 체중 관리를 원하는 사람들에게 유용한 효과입니다.5. 두뇌 기능 향상뇌에 필요한 산소와 영양분 공급을 촉진하여 집중력과 기억력을 향상시킵니다.6. 피부 건강 개선피부 세포에 수분을 공급하여 촉촉하고 탄력 있는 피부를 유지합니다.7. 변비 예방장 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 소화 기능을 개선합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.15
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제로칼로리 음료를 마시면 정말 살이 안찌나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.제로 음료는 다양한 맛과 스타일로 제공되며, 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다. 칼로리가 낮다고 하여 반드시 영양가가 높고 맛이 있는 것은 아니랍니다. 이런 제품 대부분은 당류나 지방 함량이 낮아, 이는 장점이자 단점이 될 수 있는데요. 당류와 지방은 맛을 내는 데 중요한 역할을 하기 때문에, 맛에 영향을 미치게 됩니다. 그래서 보통 합성 첨가물을 이용해 맛을 보충하는데, 이 역시 장기간 섭취 시 인체에 해로울 수 있어, 과도한 섭취는 자제해야만 합니다. 또한 영양 불균형을 초래할 수 있어, 간식으로 적합한 식품입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.15
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