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건강관리
현미는 어떤 영양성분과 효능이 있나요? 정말 다이어트에 도움이 되는지 궁금해요.
식이섬유: 현미에는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비 예방에 효과적 입니다.미네랄: 철분, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부해 혈액순환과 신체 기능에 도움이 됩니다.항산화제: 비타민 E, 비타민 B 등 항산화제가 풍부해서 세포를 보호하고 면역력을 높여줍니다.포만감 유지: 현미는 단백질과 탄수화물이 균형있게 함유돼서 오랫동안 포만감을 유지시켜줍니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
23.11.28
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장이 예민한 사람은 어떤 식단을 먹죠?
요거트: 프로바이오틱스가 장 내 세균 균형을 도와줍니다바나나: 소화를 돕습니다.고구마: 식이섬유가 풍부하고 부드러워 소화에 좋습니다.쌀: 소화에 부담을 주지 않으면서도 영양분을 공급해줍니다,발효 음식: 김치나 발효된 요리들은 프로바이오틱스를 함유해 장을 지키는 데 도움이 됩니다.
건강관리 /
환자 식단
23.11.28
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소화작용에 허브차도 도움이되는지 궁금합니다.
네, 허브차는 소화를 돕고 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 다양한 허브차에는 소화를 촉진하고 소화기관을 진정시키는 성분들이 포함되어 있습니다.식초 허브: 생강, 시나몬, 페퍼민트 등은 소화를 촉진하는 데 도움이 됩니다. 생강은 특히 소화를 촉진하고 소화불량을 완화하는 데 효과적입니다.카모마일: 소화를 돕고 소화기관을 진정시키는데 유용합니다. 소화 불량이나 소화곤란을 완화하는 데 도움을 줄 수 있습니다.유채나물: 소화를 돕고 소화기관을 진정시켜 소화 문제를 완화시킬 수 있습니다.녹차: 항산화 효과가 뛰어나면서 소화를 돕는데 도움이 됩니다.
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식습관·식이요법
23.11.27
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파프리카의 영양성분에 대해 알고 싶어요
비타민 C: 파프리카는 비타민 C가 풍부한 식품 중 하나입니다. 100g 당 일일 권장량의 대부분을 제공할 수 있습니다.비타민 A: 베타카로틴의 형태로 존재하여 시력 개선 및 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다.비타민 E: 항산화 효과가 뛰어나며 세포 손상을 줄여주는 데 도움을 줄 수 있습니다.칼륨: 심장 건강과 혈압 관리에 도움이 되는 중요한 미네랄 중 하나입니다.
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식습관·식이요법
23.11.27
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피로회복에 좋은 음식 추천부탁드립니다
닭고기: 단백질이 풍부하여 근육 회복을 돕고 에너지를 공급합니다.채소와 과일: 비타민과 미네랄이 풍부하여 면역력을 높여주고, 피로를 줄여줄 수 있습니다.견과류: 아몬드, 호두, 땅콩 등은 좋은 지방과 단백질을 제공해 에너지를 유지해 줍니다.어떤 종류의 생선: 오메가-3 지방산이 풍부하여 면역력을 높이고 피로를 줄여줄 수 있어요.효모: 비타민 B가 풍부하게 들어있어 에너지 생성과 스트레스 감소에 도움을 줄 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.11.27
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탄산수의 영양성분과 장점과 단점에 대해서 궁금합니다
장점:소화 촉진: 탄산수의 가스는 소화를 촉진시키고 위장 기관의 기능을 활성화시킬 수 있습니다.칼슘, 마그네슘 등 미네랄 함유: 일부 탄산수는 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄을 함유하고 있어 이러한 미네랄 섭취에 도움을 줄 수 있습니다.청량감과 상쾌함: 탄산수의 거품은 청량감과 상쾌함을 줄 수 있어, 음료수로서 기분 전환에 도움을 줄 수 있습니다.단점:소화 불량: 일부 사람들은 탄산수를 마시면 소화 불량을 겪을 수 있습니다. 특히, 위산이 많거나 위장 질환을 가진 사람들은 탄산수를 섭취하는 것을 피하는 것이 좋을 수 있습니다.행동 조절 불안정: 탄산수에 함유된 카페인 등의 자극물질은 일부 사람들에게 행동 조절을 불안정하게 할 수 있습니다.치아에 부정적 영향: 탄산수의 산성 성질은 장기간 섭취 시 치아의 표면을 손상시킬 수 있습니다.
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식습관·식이요법
23.11.27
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유산균음료는 무조건 몸에 좋기만 할까요???
소화 불량: 과다한 섭취로 인해 소화 과부하가 발생할 수 있습니다. 유산균이 과도하게 증식하면 소화기 문제를 일으킬 수 있어요.가스 발생 및 복통: 유산균이 과도하게 섭취되면 가스 생성을 촉진할 수 있고, 이로 인해 복부 불쾌감이나 복통이 발생할 수 있습니다.영양소 흡수 감소: 과다한 섭취로 인해 소화계에서 과도한 발효가 일어나면, 영양소의 흡수가 감소할 수 있습니다.면역계 문제: 너무 많은 유산균은 일부 사람들에게 면역반응을 유발할 수 있어요. 특히 면역기능이 약한 사람들은 조절된 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
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식습관·식이요법
23.11.27
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유산균이 많은 김치와 묵은지와의 맛 차이는 무엇인가요?
맛과 특징: 김치는 매콤하고 산미가 강하며, 양념에 따라 다양한 풍미를 낼 수 있어 다양한 종류가 있습니다. 묵은지는 약간의 산미와 간장 특유의 진한 맛을 가지고 있으며, 깊고 진한 향이 특징입니다.유산균 함량: 일반적으로 김치와 묵은지 모두 발효과정을 거치면서 유산균이 생성되지만, 김치는 여러 가지 야채와 함께 발효되면서 다양한 종류의 유산균을 함유하는 경향이 있습니다. 묵은지는 주로 간장에 의해 발효되며, 유산균 수가 김치보다는 적을 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.27
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참외 껍질도 먹나요? 참외의 영양성분과 효능좀 알려주세요.
비타민 C: 항산화제로 작용하여 면역력 강화와 결합조직 형성에 도움을 줍니다.칼륨: 체내의 수분 및 전기를 조절하여 혈압을 안정시키고 근육 기능을 유지합니다.비타민 A: 시력 보호와 피부 건강에 도움을 줍니다.식이 섬유: 소화를 촉진하고, 변비 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.27
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새송이버섯과 궁합 야채는 뭐가 있을까요?
당근: 새송이버섯과 당근은 함께 익혀서 볶거나, 스튜나 스프에 함께 넣으면 맛과 향이 잘 어울립니다. 당근의 달큰한 맛이 새송이버섯의 풍미를 더해줘요.파프리카: 파프리카는 색다른 맛과 아름다운 색상을 가지고 있어 새송이버섯과 함께 조리하면 색다른 맛과 식감을 즐길 수 있어요. 로스팅하거나 볶거나 구워서 함께 먹으면 좋습니다.브로콜리: 새송이버섯과 브로콜리는 함께 볶거나 스트로우 파이 등에 함께 넣어 조리할 때, 고소한 풍미와 아름다운 색상을 만들어냅니다.양파: 양파는 새송이버섯과 함께 볶거나 조림에 넣으면 더 깊은 맛과 향을 낼 수 있어요.콩나물: 새송이버섯과 콩나물은 같이 볶거나 끓여 먹으면 고소한 맛을 즐길 수 있습니다.
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기타 영양상담
23.11.25
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