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답변 내역

배는 고픈데, 먹으면 소화가 잘 안되서 고민입니다
소화를 돕는 음식에는호박, 꿀, 무, 생강, 양배추즙, 콩 등이 있고찬음식, 야채 및 과일 많이 섭취하지 않기, 오래 씹기, 맵꺼나 뜨거운 음식을 피하는 등생활습관도 함께 개선해 주는것이 좋습니다.,
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.09
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위에서 자꾸소리나는데 양배추를 먹어도괜찬은가여?
양배추는 위장에 생긴 염증, 상처를 치료하는 비타민이 들어있습니다.배에서 꾸르륵 소리가 나도 윗배 통증이 있다면 양배추가 도움이 될것입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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성장기 어린이 맛김 많이 먹어도 괜찮을가요?
김의 1회 권장 섭취량은 2.2g 정도로 절단된 1인용 조미김으로 환산하면 4~5장 정도가 된다. 어떤 식품이든 너무 많은 양을 한꺼번에 섭취하는 것보다는 여러 가지 식품을 골고루 적당량 섭취하는 것이 좋다.출처 한 끼 급식 조미김 제공, 5장이 적당 - 대한급식신문 (fsnews.co.kr)
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.01.09
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레몬즙만 먹게 되면 사람 몸 어디에 좋을가요?
레몬 한 개에는 약 18㎎의 비타민C가 함유돼 있다. 레몬수를 통해 비타민C 하루 권장량을 채울 수는 없어도 영양 공급에 충분한 도움이 된다는 설명이다. 레몬수는 고혈압 등 심혈관 질환과 뇌졸중 위험을 줄이는 효과도 있다. 레몬에 혈관을 강화하는 펙틴 성분이 들어있기 때문이다.물에 레몬즙만 섞어 마셨더니…놀라운 건강 효능 (donga.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.09
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사과 껍질은 사람 몸 어디에 좋나요?
사과 껍질에는 폴리페놀과 트리터페노이드 성분이 함유되어 있어서 암 예방에 도움을 준다. 사과 껍질에는 팩틴 성분이 풍부하다. 팩틴성분은 식이섬유로 칼륨과 결합하여 나트륨 배출을 해주고 이로 인해 장운동을 활발하게 만들어서 변비를 예방하고 배변촉진에 도움을 준다. 사과 껍질에 광택이 도는 성분이 칼로리를 태워 비만을 방지해 주며 근육 생성에 도움을 주며, 포만감이 크기 때문에 다이어트에 도움을 주는 식품이다.베이킹소다를 뿌려서 골고루 문지른후 흐르는 물에 깨끗이 세척하신 후 드시거나 물과 식초를 1:1 비율로 섞은 물에 10분정도 담가 놓았다가 흐르는 물로 세척해서 드시면 안심하고 드실 수 있다.출처 사과껍질의 효능 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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건면과 유탕면의 차이가 큰 가요?
일반적인 라면은 유탕면으로 면발을 익힌 후 기름에 튀긴 면입니다. 그에 비해 건면은 면발을 익힌 후 기름에 튀기지 않고 열풍으로 자연건조시킨 면입니다. 이처럼 건면은 면발을 기름에 튀기지 않았기 때문에 유탕면에 비해 열량 및 지방함량이 상대적으로 낮아 다이어트 중 라면을 섭취하더라도 살찔 걱정을 조금은 줄일 수 있습니다.출처 농심 : 인생을 맛있게 (Lovely Life Lovely Food) (nongshim.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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비염에 좋은 영양성분으로 어떤것이 있을까요?
알레르기 비염에 좋은 음식 중에는 채소와 과일이 많다. 호박, 시금치, 양상추, 브로콜리, 풋고추, 깻잎 등에는 비타민과 엽록소가 풍부해 림프구의 면역 세포를 활성화시킨다. 익힌 마늘이나 양파, 감자 등도 면역력을 높이는데 좋은 음식이다.출처 공지사항 - "따뜻한 음식이 알레르기 비염에 효능" 상세화면 | 인제군 보건소 > 참여마당 > 공지사항 (inje.go.kr)
건강관리 / 환자 식단
23.01.09
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견과류를 많이 먹으면 왜 설사를 하나요??
견과류에는 탄닌산과 피틴산이라는 화합물이 있는데, 이런 성분들은 소화와 흡수를 방해한다. 또 견과류는 지방을 풍부하게 함유하고 있다. 몸에 좋은 지방이라지만, 지방 섭취가 늘어나면 설사와 같은 증상을 일으킬 수도 있다.출처 몸에 좋다는 견과류, 과하게 먹으면 안 되는 이유 - 시사저널 (sisajournal.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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고등어처럼 등푸른생선 영양소가 궁금합니다
고등어, 연어, 삼치, 꽁치 등의 등푸른 생선에는 불포화지방산이 풍부합니다.불포화지방산은 LDL-콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증을 완화하는 좋은 지방입니다.등푸른 생선에는 불포화지방산 중 하나인 오메가-3 지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 감소에 좋습니다.특히 오메가-3 지방산을 구성하는 DHA는 혈전 생성을 막아 혈관 통로가 좁아지는 현상을 방지해줍니다.심혈관 질환의 주범 ‘콜레스테롤’...수치 낮추는 음식 5가지 : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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콜레스테롤이 높은데, 어떤 음식을 먹으면 좋을까요?
고등어, 연어, 삼치, 꽁치 등의 등푸른 생선에는 불포화지방산이 풍부하다. 불포화지방산은 LDL-콜레스테롤 수치를 낮추고, 염증을 완화하는 좋은 지방이다. 등푸른 생선에는 불포화지방산 중 하나인 오메가-3 지방산이 풍부해 혈중 콜레스테롤 감소에 좋다.특히 오메가-3 지방산을 구성하는 DHA는 혈전 생성을 막아 혈관 통로가 좁아지는 현상을 방지한다. 주의할 점바닷물의 오염으로 인해 수은을 함유하는 어류가 늘어나고 있다. 메틸수은이 들어있는 생선을 과도하게 섭취하면, 뇌 신경에 영향을 주면서 언어장애, 운동장애 등의 인지 기능 저하가 나타나거나, 신장의 기능이 떨어질 수 있다. 특히, 임신 및 수유 중인 여성이 메틸수은 함량이 높은 음식을 권장량보다 많이 먹으면 태아 및 영아의 신경계가 손상될 수 있다. 아울러, 10세 이하의 어린이는 수은 함량이 높은 생선 섭취 시 뇌신경과 성장 과정에서 이상이 나타날 수 있다. 수은은 생선에 축적된다. 따라서 고등어, 꽁치와 같은 일반 어류보다 육식성 어류인 참치, 상어 등에 수은 함량이 더 많을 수밖에 없다. 참치를 섭취할 때 각별히 주의해야 하는 이유다. 수은은 주로 내장과 지방에 축적되므로, 살코기 위주로 먹으면 보다 안전하게 등푸른 생선을 즐길 수 있다.출처 심혈관 질환의 주범 ‘콜레스테롤’...수치 낮추는 음식 5가지 : 네이버 포스트 (naver.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.09
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